星期天,妈妈说:“国升,我们包饺子吃吧”。“好啊”!爸爸说:“我要吃肉的”。我说:“我要吃菜的”。妈妈说:“不用乱,我们既可以包菜的,也可以包肉的”。
随着妈妈的一声令下,“开始”。我们立刻行动起来,我把饺子皮、韭菜和肉、生姜买好之后,妈妈说:“还要买一些鸡蛋哦!”
回到家的我开始择菜、洗菜,现在开始剁饺子馅了,我去厨房中取出菜板妈妈拿起刀,熟练地剁起馅来。妈妈把剁好的菜放如一个盆中,然后再放一个鸡蛋。我疑惑不解问道‘‘为什么要放一个鸡蛋?’’妈妈向我说“放蛋菜就变成小团团,好饱不容易散开。然后剁肉馅了,肉中要放姜蒜等调料。
开始包饺子了,妈妈拿出两把勺子,我问:“只有你一个人会包饺子,为什么要准备两把勺子呢?”妈妈说:“因为我要教你包饺子”。刚开始,我连皮都不会拿,也不知道怎么放馅。。。。。。搞得手忙脚乱。妈妈说:“包饺子急不得要慢慢来,才能把饺子包好”。然后我学着妈妈的样子细心的学起来,前面几个不好看,经过几个的练习,包出的饺子就越来越好,爸爸妈妈都夸我聪明,学得也非常认真。
看着我们的劳动成果,我心里美滋滋的饺子煮熟后吃着比别人包饺子香好几倍呢!看着一家人高高兴兴吃饺子的样子,我很高兴。
你有兴趣吗?快来试一试吧!
星期天,妈妈说:“国升,我们包饺子吃吧”。“好啊”!爸爸说:“我要吃肉的”。我说:“我要吃菜的”。妈妈说:“不用乱,我们既可以包菜的,也可以包肉的”。
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回到家的我开始择菜、洗菜,现在开始剁饺子馅了,我去厨房中取出菜板妈妈拿起刀,熟练地剁起馅来。妈妈把剁好的菜放如一个盆中,然后再放一个鸡蛋。我疑惑不解问道‘‘为什么要放一个鸡蛋?’’妈妈向我说“放蛋菜就变成小团团,好饱不容易散开。然后剁肉馅了,肉中要放姜蒜等调料。
开始包饺子了,妈妈拿出两把勺子,我问:“只有你一个人会包饺子,为什么要准备两把勺子呢?”妈妈说:“因为我要教你包饺子”。刚开始,我连皮都不会拿,也不知道怎么放馅。。。。。。搞得手忙脚乱。妈妈说:“包饺子急不得要慢慢来,才能把饺子包好”。然后我学着妈妈的样子细心的学起来,前面几个不好看,经过几个的练习,包出的饺子就越来越好,爸爸妈妈都夸我聪明,学得也非常认真。
看着我们的劳动成果,我心里美滋滋的饺子煮熟后吃着比别人包饺子香好几倍呢!看着一家人高高兴兴吃饺子的样子,我很高兴。
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