我的家在半山腰上，每年夏天，大山会赐予我们丰厚的礼物——蕨菜（草本植物，野生，用孢子繁殖，嫩叶叫蕨菜，可以吃，营养丰富，地下茎可以制淀粉）。

周末，我约几个伙伴，带一些干粮便上山去摘蕨菜。我们从山脚向上细细寻觅。在平坦草地上的蕨菜又瘦又小，不鲜嫩。可是在刺丛里的可大不一样，又肥又嫩，可能是因为在刺丛里讨生活不容易，所以才把根扎的很深吧！如果你想摘到肥嫩的蕨菜的话，那你就得忍得住疼，接受得住刺丛的考验才行。中途如果饿了，就吃一点干粮。摘到蕨菜之后在摘到的蕨菜根上抹上土，这样可以留住蕨菜的鲜嫩。到山顶时，我们已收获颇多，再来一次折回，便结束了采摘。
 

    回家让妈妈用水将蕨菜煮熟，不能煮太久，不然就会丧失蕨菜的鲜嫩口感。煮好后切成小段，再放一点调料一搅拌，那真是让人垂涎三尺啊！当然，蕨菜不止这一种做法，还可以放在太阳底下晒，让水分蒸发，这样可以把蕨菜保存期延长，吃时只需用开水烫烫便可。
 

    我喜欢吃蕨菜，它既可口又营养，是我辛勤劳作采摘来的果实，更是大自然给予我的丰厚馈赠，有机会就来我家尝一尝吧！

我的家在半山腰上，每年夏天，大山会赐予我们丰厚的礼物——蕨菜（草本植物，野生，用孢子繁殖，嫩叶叫蕨菜，可以吃，营养丰富，地下茎可以制淀粉）。

周末，我约几个伙伴，带一些干粮便上山去摘蕨菜。我们从山脚向上细细寻觅。在平坦草地上的蕨菜又瘦又小，不鲜嫩。可是在刺丛里的可大不一样，又肥又嫩，可能是因为在刺丛里讨生活不容易，所以才把根扎的很深吧！如果你想摘到肥嫩的蕨菜的话，那你就得忍得住疼，接受得住刺丛的考验才行。中途如果饿了，就吃一点干粮。摘到蕨菜之后在摘到的蕨菜根上抹上土，这样可以留住蕨菜的鲜嫩。到山顶时，我们已收获颇多，再来一次折回，便结束了采摘。
 

    回家让妈妈用水将蕨菜煮熟，不能煮太久，不然就会丧失蕨菜的鲜嫩口感。煮好后切成小段，再放一点调料一搅拌，那真是让人垂涎三尺啊！当然，蕨菜不止这一种做法，还可以放在太阳底下晒，让水分蒸发，这样可以把蕨菜保存期延长，吃时只需用开水烫烫便可。
 

    我喜欢吃蕨菜，它既可口又营养，是我辛勤劳作采摘来的果实，更是大自然给予我的丰厚馈赠，有机会就来我家尝一尝吧！