在所有的吃食中，我最喜欢的就数摊饼了，不要看它只是一张小小的摊饼，但做起来却很麻烦呢！

不信，你看，我奶奶就开始做了，第一步，先把面粉倒入面盆中，加入一定量的水，水和面粉的比例一定要恰到好处，然后用筷子不停地搅动，等到两者充分融合之后，再打两颗鸡蛋搅拌均匀。然后，第二步，生火，待到火把锅烧热之后，将和好的面轻轻的沿锅边绕一圈倒下去，不均匀的地方用铲子轻轻一刮，过一会儿就会变成一张饼了，
 

     不过倒和好的面应少倒一点，以免饼太厚，然后将凝结好的饼子轻轻地翻个面，如此反复几次。最后，待到饼变成黄色的，表示它已经熟了，这时，就可以把它拿出来了，怎么样，是不是很想吃呢？

我们虽然不能每天大鱼大肉，但时我们却有自己独特的美食，就像这一点点的面粉，经我们之手就可以做成煎饼了。
啊，真是色香味俱全啊，让人忍不住想要立刻咬上一口。其实，如果你觉得干，还可以切了，煮着吃呢，那样会更美味！
 

在所有的吃食中，我最喜欢的就数摊饼了，不要看它只是一张小小的摊饼，但做起来却很麻烦呢！

不信，你看，我奶奶就开始做了，第一步，先把面粉倒入面盆中，加入一定量的水，水和面粉的比例一定要恰到好处，然后用筷子不停地搅动，等到两者充分融合之后，再打两颗鸡蛋搅拌均匀。然后，第二步，生火，待到火把锅烧热之后，将和好的面轻轻的沿锅边绕一圈倒下去，不均匀的地方用铲子轻轻一刮，过一会儿就会变成一张饼了，
 

     不过倒和好的面应少倒一点，以免饼太厚，然后将凝结好的饼子轻轻地翻个面，如此反复几次。最后，待到饼变成黄色的，表示它已经熟了，这时，就可以把它拿出来了，怎么样，是不是很想吃呢？

我们虽然不能每天大鱼大肉，但时我们却有自己独特的美食，就像这一点点的面粉，经我们之手就可以做成煎饼了。
啊，真是色香味俱全啊，让人忍不住想要立刻咬上一口。其实，如果你觉得干，还可以切了，煮着吃呢，那样会更美味！