俗话说的好“民以食为天”在我的家中就有一位烹饪大师，五星级大酒店里的大厨都是人人敬仰的，但我家的烹饪大师与大酒店里的大厨相比也不赖，他能文能武，水平一流，十八般“菜”艺，样样精通，他便是我帅气的老爸。

     我的爸爸个子不高，胖胖的，让人感觉好似拥有着一切不可抵挡的势力，他那一双又大又圆的眼睛，有时非常晴朗，万里无云，非常和蔼可亲，但有时，那一双又大又圆的眼睛，也有乌云密布的大阴天，这总会让人感到毛骨悚然，胆颤心惊。但我的老爸在家里的烹饪方面一点也不意气用事，总是认认真真的做好每一顿餐品，他对我们的要求也很明确——                       早上吃的像皇帝，中午吃的像大臣，晚上吃的像平民，他烹饪的每一道菜都流露着对我浓浓的爱。                          

    爸爸的拿手好菜与猪肉有关，什么红烧肉，梅菜扣肉，蒜泥白肉，东坡肉，红烧猪蹄筋······样样精通，他烹饪的红烧肉堪称一绝，色~香~味，面面俱到。记得有一天的晚餐中爸爸带荤的菜就做了两道，但其中都与猪肉有关，分别是红烧肉和梅菜扣肉，特别是红烧肉，让人看一眼就忍不住要吃上几口，色泽鲜艳，口感甚好，在出锅这一道美味佳肴之前，也有着爸爸幸苦的烹饪过程：爸爸首先选了原材料，带皮猪五花肋条肉2000克，调料：葱段，姜块，桂皮，干辣椒，八角，红糖，味精，酱油，料酒，食用油适量，材料备齐，下面便是爸爸大展身手的时候了，只见他把五花肉放进沸水中焯水洗净，切成约3cm的方块备用，紧接着爸爸在烧烫的锅内加入少许色拉油，放入红糖（白糖也可）炒到糖熔化到焦糊时再倒入肉煸炒，加入葱段，姜块，桂皮，干辣椒，八角，大火爆炒到肉变为深红色再加入酱油，料酒，味精，注入清水淹没肉，大火煮沸，撇去浮沫，然后加盖用小火焖烂，再上大火收稠汤汁，起锅拣去葱段，姜块等调料装入碗中，一道美味可口的菜肴便诞生了，在这菜品中包含着爸爸对我们无微不至的关怀和细心入微的照顾。 

    爸爸烹饪的饭菜是最美味可口的也是独一无二的，他对我们的爱也是独一无二，无微不至的。爸爸我爱你！     

     俗话说的好“民以食为天”在我的家中就有一位烹饪大师，五星级大酒店里的大厨都是人人敬仰的，但我家的烹饪大师与大酒店里的大厨相比也不赖，他能文能武，水平一流，十八般“菜”艺，样样精通，他便是我帅气的老爸。

     我的爸爸个子不高，胖胖的，让人感觉好似拥有着一切不可抵挡的势力，他那一双又大又圆的眼睛，有时非常晴朗，万里无云，非常和蔼可亲，但有时，那一双又大又圆的眼睛，也有乌云密布的大阴天，这总会让人感到毛骨悚然，胆颤心惊。但我的老爸在家里的烹饪方面一点也不意气用事，总是认认真真的做好每一顿餐品，他对我们的要求也很明确——                       早上吃的像皇帝，中午吃的像大臣，晚上吃的像平民，他烹饪的每一道菜都流露着对我浓浓的爱。                          

    爸爸的拿手好菜与猪肉有关，什么红烧肉，梅菜扣肉，蒜泥白肉，东坡肉，红烧猪蹄筋······样样精通，他烹饪的红烧肉堪称一绝，色~香~味，面面俱到。记得有一天的晚餐中爸爸带荤的菜就做了两道，但其中都与猪肉有关，分别是红烧肉和梅菜扣肉，特别是红烧肉，让人看一眼就忍不住要吃上几口，色泽鲜艳，口感甚好，在出锅这一道美味佳肴之前，也有着爸爸幸苦的烹饪过程：爸爸首先选了原材料，带皮猪五花肋条肉2000克，调料：葱段，姜块，桂皮，干辣椒，八角，红糖，味精，酱油，料酒，食用油适量，材料备齐，下面便是爸爸大展身手的时候了，只见他把五花肉放进沸水中焯水洗净，切成约3cm的方块备用，紧接着爸爸在烧烫的锅内加入少许色拉油，放入红糖（白糖也可）炒到糖熔化到焦糊时再倒入肉煸炒，加入葱段，姜块，桂皮，干辣椒，八角，大火爆炒到肉变为深红色再加入酱油，料酒，味精，注入清水淹没肉，大火煮沸，撇去浮沫，然后加盖用小火焖烂，再上大火收稠汤汁，起锅拣去葱段，姜块等调料装入碗中，一道美味可口的菜肴便诞生了，在这菜品中包含着爸爸对我们无微不至的关怀和细心入微的照顾。 

    爸爸烹饪的饭菜是最美味可口的也是独一无二的，他对我们的爱也是独一无二，无微不至的。爸爸我爱你！