我的家乡住在略阳郭镇，是一个小山沟里，我们这里的土特产多种多样。有核桃、猕猴桃、柿子等。其中，秋天盛产柿子，柿子也是我们这的土特产之一。
 

秋天降临后，柿子慢慢的从青变为红，预示着柿子的成熟。今年秋天，柿子还没有成熟前，我在捡板栗的时候，就已经摘柿子装酒柿子了。装酒柿子非常简单，装法也多种多样，我是装在袋子里，先将柿子清洗干净，然后找一个不透气的袋子，将柿子装在里面，找一瓶酒，撒在柿子的表面，最后将口袋封住，放在一边，过几个星期以后，美味的酒柿子就可以进口了。
 

柿子还可以做成柿饼。做柿饼的柿子必须是硬的，先将柿子的皮削掉，然后用绳子把柿饼串成一串，挂在房檐上或容易被双霜打的地方，因为柿饼就是要被霜打过之后才叫做柿饼。柿饼吃起来软软的非常好吃。柿子的吃法还有很多种，比如;把柿子挂起来，等柿子直接成软之后吃。

         虽然不能直接从树上摘下来吃，但是由于做法的精妙，所做出来的味道也不同。这就是我们这里的土特产柿子。

我的家乡住在略阳郭镇，是一个小山沟里，我们这里的土特产多种多样。有核桃、猕猴桃、柿子等。其中，秋天盛产柿子，柿子也是我们这的土特产之一。
 

秋天降临后，柿子慢慢的从青变为红，预示着柿子的成熟。今年秋天，柿子还没有成熟前，我在捡板栗的时候，就已经摘柿子装酒柿子了。装酒柿子非常简单，装法也多种多样，我是装在袋子里，先将柿子清洗干净，然后找一个不透气的袋子，将柿子装在里面，找一瓶酒，撒在柿子的表面，最后将口袋封住，放在一边，过几个星期以后，美味的酒柿子就可以进口了。
 

柿子还可以做成柿饼。做柿饼的柿子必须是硬的，先将柿子的皮削掉，然后用绳子把柿饼串成一串，挂在房檐上或容易被双霜打的地方，因为柿饼就是要被霜打过之后才叫做柿饼。柿饼吃起来软软的非常好吃。柿子的吃法还有很多种，比如;把柿子挂起来，等柿子直接成软之后吃。

         虽然不能直接从树上摘下来吃，但是由于做法的精妙，所做出来的味道也不同。这就是我们这里的土特产柿子。