在我的家乡，虽然没有什么山珍海味，美味佳肴。但是也有一种我最爱吃的东西，那就是妈妈做的土豆丝了。妈妈做的土豆丝色香味俱全，让人一看就有食欲。现在就让我来教你如何来做这道美食。
 

    首先，准备几个洗干净的土豆，削去皮。因为削去皮的土豆丝口感会更好。然后把土豆丝切成均匀的丝状。切好以后，把土豆丝放入盛有清水的盆子里。再切一些辣椒放入，这样味道也会更好。

    在炒锅里放入两小勺油，待油热后，把土豆丝从水中捞出来，倒入锅中，放入一定量的食盐、酱油、花椒粉，盖上锅盖，小火焖十分钟就可以出锅了。
 

    就这样几样普通的材料，就做出了一道美味。大家看，是不是很有食欲！

    在我的家乡，虽然没有什么山珍海味，美味佳肴。但是也有一种我最爱吃的东西，那就是妈妈做的土豆丝了。妈妈做的土豆丝色香味俱全，让人一看就有食欲。现在就让我来教你如何来做这道美食。
 

    首先，准备几个洗干净的土豆，削去皮。因为削去皮的土豆丝口感会更好。然后把土豆丝切成均匀的丝状。切好以后，把土豆丝放入盛有清水的盆子里。再切一些辣椒放入，这样味道也会更好。

    在炒锅里放入两小勺油，待油热后，把土豆丝从水中捞出来，倒入锅中，放入一定量的食盐、酱油、花椒粉，盖上锅盖，小火焖十分钟就可以出锅了。
 

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