在我小时候,我最爱吃的就是母亲做的拉面了。因为小时候家庭情况不太好,所以到过年的时候才可以吃到。这种面又叫做长寿面,寓意健康长寿。每当过年的时候,我可高兴了,因为可以吃到我最爱的东西了!
在我小时候,我最爱吃的就是母亲做的拉面了。因为小时候家庭情况不太好,所以到过年的时候才可以吃到。这种面又叫做长寿面,寓意健康长寿。每当过年的时候,我可高兴了,因为可以吃到我最爱的东西了!
现在就让我教你如何做这道地道的拉面。首先将面和好,把表面揉光滑,放在盆子里,用塑料盖好,因为这样会让面更筋道,口感也会更好。
等到水开时,把面擀成饼,切成小条,拉成棒。在水里煮五分钟,就可以出锅了,再浇上豆腐鸡蛋汤,一道传统面食就做好了。
这样的面条,不仅色香,而且味美, 这就是我爱吃的原因。
现在就让我教你如何做这道地道的拉面。首先将面和好,把表面揉光滑,放在盆子里,用塑料盖好,因为这样会让面更筋道,口感也会更好。
等到水开时,把面擀成饼,切成小条,拉成棒。在水里煮五分钟,就可以出锅了,再浇上豆腐鸡蛋汤,一道传统面食就做好了。
这样的面条,不仅色香,而且味美, 这就是我爱吃的原因。
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