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    说起饸饹,就不得不谈起北方的人们了-南方的人,他们的食物主要以大米为主,而我们北方人呢,却大都以面食为主。

  饸饹是北方人们通常爱吃的一种面食。今天,我将这一传统的美食给大家介绍介绍吧!

    首先,先在锅中放入多一点的水,架上火将锅中的水烧开。水烧开的时候,架小火。在水正烧的时间,利用这时的空间,去厨房倒些面,将面和好,切成小块。再拿来压饸饹机子,将饸饹放入中间,用尽自己的全身力量,压下去,慢慢的,看看去,一条条长长的饸饹就下来了,饸饹入锅后,金黄金黄的,真的是太好看了。让人看了垂涎欲滴,口水都止不住了。

 

  入锅后,架小火烧,等锅中的水沸腾后,将锅口的热饸饹打捞出来,放在早已放好的凉水盆里,洗干净后,再放入另一个干净的盆里清洗一下。这样,饸饹就算已完成了八成,最后两步呢,先将食用油在饸饹上涂染上一层,再放入自己喜欢的调味料,便可以吃了。你看,你看,那一条条长如一条条细绳一般的饸饹,让人们吃的是欢天喜地。

 

    吃完饸饹,还可以喝一碗饸饹汤。听妈妈说,饸饹汤喝了也有助于疏通肠道,让你瞬间食味大开。

 怎么样,你想来试一试吗?

    说起饸饹,就不得不谈起北方的人们了-南方的人,他们的食物主要以大米为主,而我们北方人呢,却大都以面食为主。

  饸饹是北方人们通常爱吃的一种面食。今天,我将这一传统的美食给大家介绍介绍吧!

    首先,先在锅中放入多一点的水,架上火将锅中的水烧开。水烧开的时候,架小火。在水正烧的时间,利用这时的空间,去厨房倒些面,将面和好,切成小块。再拿来压饸饹机子,将饸饹放入中间,用尽自己的全身力量,压下去,慢慢的,看看去,一条条长长的饸饹就下来了,饸饹入锅后,金黄金黄的,真的是太好看了。让人看了垂涎欲滴,口水都止不住了。

 

  入锅后,架小火烧,等锅中的水沸腾后,将锅口的热饸饹打捞出来,放在早已放好的凉水盆里,洗干净后,再放入另一个干净的盆里清洗一下。这样,饸饹就算已完成了八成,最后两步呢,先将食用油在饸饹上涂染上一层,再放入自己喜欢的调味料,便可以吃了。你看,你看,那一条条长如一条条细绳一般的饸饹,让人们吃的是欢天喜地。

 

    吃完饸饹,还可以喝一碗饸饹汤。听妈妈说,饸饹汤喝了也有助于疏通肠道,让你瞬间食味大开。

 怎么样,你想来试一试吗?

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