现在的我，已经步入了初中的转折点－初三。初三了，学习任务更加艰巨，只有周末回家，才可放松一点。这周末，妈妈难得有空，说要给我包饺子吃。我高兴极了，好像很久都没吃过妈妈包的饺子了吧。
 

妈妈很早就忙活了起来，先从菜地里摘回了香菜和葱。不久后厨房里就传来了菜刀和菜板之间的伴奏曲，把肉、葱、豆瓣等混合在一起剁了起来，动作娴熟的妈妈很快就把馅儿剁好了，然后把花椒粉、胡椒粉、食盐等调味品均匀的搅拌，让馅儿的味道更好，接着就是和面了。妈妈让我烧的水派上了用场，温水加入少量的盐，接着就把这盐水加入到面里，这样可以让面更加筋道，面活好了，就开始弄面皮、包饺子啰。站在一旁的我看着妈妈从早上到而在都没有休息过，那双手已经有些红了，我心里凉凉的，说不出来的滋味。我想和妈妈一起包，帮她分担一点。
 

  我正准备向妈妈请教如何饺子，可妈妈却先发话让我去做作业，说以后有的是机会教我（明年中考后一个假期，有我的活儿干的）。我明白妈妈的意思：她希望我能把全部的注意力都放在学习上。我只好乖乖地回到房间继续学习。
 

感觉没过多久，就听到妈妈叫道：“吃饺子啰！”看着这一个个长得像小贝壳一样可爱的饺子，我已经迫不及待地想要吃了，更何况是妈妈亲手包的，每一个都充满了妈妈对我的爱。
 

现在的我，已经步入了初中的转折点－初三。初三了，学习任务更加艰巨，只有周末回家，才可放松一点。这周末，妈妈难得有空，说要给我包饺子吃。我高兴极了，好像很久都没吃过妈妈包的饺子了吧。
 

妈妈很早就忙活了起来，先从菜地里摘回了香菜和葱。不久后厨房里就传来了菜刀和菜板之间的伴奏曲，把肉、葱、豆瓣等混合在一起剁了起来，动作娴熟的妈妈很快就把馅儿剁好了，然后把花椒粉、胡椒粉、食盐等调味品均匀的搅拌，让馅儿的味道更好，接着就是和面了。妈妈让我烧的水派上了用场，温水加入少量的盐，接着就把这盐水加入到面里，这样可以让面更加筋道，面活好了，就开始弄面皮、包饺子啰。站在一旁的我看着妈妈从早上到而在都没有休息过，那双手已经有些红了，我心里凉凉的，说不出来的滋味。我想和妈妈一起包，帮她分担一点。
 

  我正准备向妈妈请教如何饺子，可妈妈却先发话让我去做作业，说以后有的是机会教我（明年中考后一个假期，有我的活儿干的）。我明白妈妈的意思：她希望我能把全部的注意力都放在学习上。我只好乖乖地回到房间继续学习。
 

感觉没过多久，就听到妈妈叫道：“吃饺子啰！”看着这一个个长得像小贝壳一样可爱的饺子，我已经迫不及待地想要吃了，更何况是妈妈亲手包的，每一个都充满了妈妈对我的爱。