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冬至节包饺子
2015-12-27
组别:离校

    中午放学回家,我看见奶奶买回了许多的菜,有萝卜、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:奶奶,买这么多的菜干什么呢?“今天是冬至节,我们要包饺子啦。奶奶说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我学一样手艺了。

  吃过午饭,全家人就开始忙了起来,奶奶调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起面皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。

    我急忙学着妈妈的样子包了起来,结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,有的像老鼠,有的像小鸟,一个个栩栩如生。而我包的却像一个个残兵败将,有的歪着脖子、有的肚皮受伤,实在是难看极了。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:你包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。

  听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个神气十足的大饺子。晚上吃饺子的时候,爸爸给我讲了冬至节吃饺子的风俗。第一次包饺子,不仅使我学会了一门手艺,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

    中午放学回家,我看见奶奶买回了许多的菜,有萝卜、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:奶奶,买这么多的菜干什么呢?“今天是冬至节,我们要包饺子啦。奶奶说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我学一样手艺了。

  吃过午饭,全家人就开始忙了起来,奶奶调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起面皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。

    我急忙学着妈妈的样子包了起来,结果刚上战场就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,有的像老鼠,有的像小鸟,一个个栩栩如生。而我包的却像一个个残兵败将,有的歪着脖子、有的肚皮受伤,实在是难看极了。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:你包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。

  听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个神气十足的大饺子。晚上吃饺子的时候,爸爸给我讲了冬至节吃饺子的风俗。第一次包饺子,不仅使我学会了一门手艺,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

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