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    今天晚上,我和妈妈忙得不亦乐乎。那是因为,明天我们准备包饺子,明天,我和妈妈就一块儿包饺子。

 

我先让妈妈给我拿来一小块面团。我想着妈妈原来搓长条的样子,自己努力地去模仿着。我把手放的面团的中间,两只手用力向两边推开。过了好一大会儿,还没有见到面达到我想要的程度。我又把手放在面团的中间,用力的向两边推,反复几次,真是功夫不负有心人啊!我终于把面给搓成长条了。下一步就是切了。我拿起刀,我心平气和地切着,尽力把切成小面团一样大。妈妈告诉我:娟娟,要想切好,你要把长条翻转着切,这样,小面团就不会粘在一起了。注意,要把手往后面放一放,这样,就不会切着你的手了。我按照妈妈说的去做,但是,我切的小面团还是姿态不一,形态各异。没办法,已经切了了,这能硬着头皮往下行动。   

 

 

    该擀面叶了,我不熟,还让妈妈给我做示范。只见妈妈先把一个小面团儿按扁,再双手按着擀面杖在面团儿上来回地碾压着,而且还不时地变换着方向。来 回不几次,一个小面团儿已经变成了一大块儿圆形的面叶儿了!我学着妈妈的样子,这转转,擀几下,那转转,再擀几下,面皮被擀的什么形状的都有,令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来。我擀了一个,皮有点厚,我用手摸摸,左边厚,就拿起擀面杖,我左边稍微擀了一下,递给妈妈,让妈妈看一下。妈妈拿起来,仔细地看了看,竖起大拇指对我说:你真棒,擀的一个比一个有进步我听了妈妈对我的鼓励,心里甜滋滋的。我继续擀面叶。可是面叶粘到我的手上了,我尝试这来做,还是妈妈的经验多,面叶再也没有沾到我的擀面杖上过。

    经过我和妈妈的配合下,终于做好了一锅盖生饺子,明天吃着一定很香吧!

 

 

    今天,我和妈妈忙得不亦乐乎。,那是因为,今天我们准备包饺子,今天,我和妈妈就一块儿包饺子。我们找来了核桃,并把它砸成仁。

我先让妈妈给我拿来一小块面叶。我想着妈妈原来包饺子的样子,自己努力地去模仿着。我把手放的面团的中间,过了好一大会儿,还没有到达到我想要的程度。我又模仿妈妈,费力的包着,反复几次,真是功夫不负有心人啊!我终于把饺子包好了。

 

    经过我和妈妈的配合下,终于做好了一盘生饺子,今天吃着一定很香吧!

     该下饺子了,我不熟,还让妈妈给我做示范。只见妈妈先把一个饺子小心翼翼的放入锅中,因为妈妈怕烫到她。我学着妈妈的样子,往锅里扔了一个。锅里的水蘸起来,烫了我一下。但是最终,我和妈妈下成了一锅饺子。

 

 

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