快过年了,农村里家家户户都开始忙碌起来。最热闹的莫过于杀过年猪了。养了一年的猪现在可算是到了“用武之地”了。
一头猪少说有200多斤重,要好几个大汉合作才能完成杀猪这光荣任务。红白相间的猪肉被分成好几份,有的卖出去,有的送人,有的留着自己吃,这猪可谓是死得其所了。
每杀完过年猪,家乡还有个传统,就是邀请亲朋好友来吃杀猪宴。这可忙坏了厨房里的人,不过他们心里还是很高兴的,谁不喜欢热闹呢?
饭桌上摆满了各种好吃的菜肴。当然猪肉菜肴可是主角,饭桌前坐满了客人。热情的主人拿出自酿的美酒,给好喝的客人盛上,还不时地劝酒,每个人的脸上都绽放着笑容。杀猪宴——热闹的宴,丰收的宴。
快过年了,农村里家家户户都开始忙碌起来。最热闹的莫过于杀过年猪了。养了一年的猪现在可算是到了“用武之地”了。
一头猪少说有200多斤重,要好几个大汉合作才能完成杀猪这光荣任务。红白相间的猪肉被分成好几份,有的卖出去,有的送人,有的留着自己吃,这猪可谓是死得其所了。
每杀完过年猪,家乡还有个传统,就是邀请亲朋好友来吃杀猪宴。这可忙坏了厨房里的人,不过他们心里还是很高兴的,谁不喜欢热闹呢?
饭桌上摆满了各种好吃的菜肴。当然猪肉菜肴可是主角,饭桌前坐满了客人。热情的主人拿出自酿的美酒,给好喝的客人盛上,还不时地劝酒,每个人的脸上都绽放着笑容。杀猪宴——热闹的宴,丰收的宴。
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