豆食又称豆古鼓，是我们家乡的一种传统食物，通常用来炒菜，拌饭，都特别好吃。
     做豆鼓是很容易的事，首先要把黄豆用水泡涨，再把水晾干，晾干水后就可以用油炸。

     炸黄豆，必须要用小火慢慢炸，那样才炸的好吃，等把黄豆炸的微微有点儿黑的时候就可以把黄豆捞起来了。等黄豆凉了以后就成了黑色。

     虽然黑黑的，但是味道是你意想不到的，有时候用来炒菜加一点在里面，那菜的味道就很美味。

     有时候早晨吃稀饭时也可以加一点儿也很好吃。

     豆食又称豆古鼓，是我们家乡的一种传统食物，通常用来炒菜，拌饭，都特别好吃。
     做豆鼓是很容易的事，首先要把黄豆用水泡涨，再把水晾干，晾干水后就可以用油炸。

     炸黄豆，必须要用小火慢慢炸，那样才炸的好吃，等把黄豆炸的微微有点儿黑的时候就可以把黄豆捞起来了。等黄豆凉了以后就成了黑色。

     虽然黑黑的，但是味道是你意想不到的，有时候用来炒菜加一点在里面，那菜的味道就很美味。

     有时候早晨吃稀饭时也可以加一点儿也很好吃。