谈起美食,我第一个想起的就是妈妈做的饺子,谈起饺子,我第一个想起的就是狼吐虎咽吃饺子的模样,吃饺子时,“宁愿吃撑,也绝不剩下一个”。便成了我的至理名言。
吃饺子最好的时节莫过于过年了,那时全家人围着餐桌。吃着饺子,有说有笑。在我看来,饺子是美食的典范;团聚的象征;幸福的预兆。
饺子有很多种。按样子来分有:马蒂饺子、木鱼饺子、老鼠饺子……,按馅来分:有萝卜馅、肉馅、豆腐、鸡蛋韭黄馅……,饺子吃起来很香,但做起来就有点难度了。一般要有一下几个步骤:1):做馅;2):和面;3):用面皮包馅;4):下锅;这些步骤一个比一个难,一个比一个费力。但不费心思,怎么能做好美味的饺子呢?
谈起美食,我第一个想起的就是妈妈做的饺子,谈起饺子,我第一个想起的就是狼吐虎咽吃饺子的模样。“宁愿吃撑,也绝不剩下一个。”便是我的至理名言。
吃饺子最好的时节莫过于过年了,那时全家人围着餐桌,吃着饺子,有说有笑,其乐融融。在我看来,饺子是美食的典范;团聚的象征;幸福的预兆。
饺子有很多种。按外形来分有:马蒂饺子、木鱼饺子、老鼠饺子……,按馅来分:有萝卜馅、肉馅、豆腐、鸡蛋韭黄馅……,饺子吃起来很香,但做起来就有点难度了。一般要有一下几个步骤:(1)做馅;(2)和面;(3)用面皮包馅;(4)下锅;这些步骤一个比一个难,一个比一个费力。但不费点心思,怎么能做好美味的饺子呢。
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