在我的家乡有许多土特产：白菜、芹菜、马铃薯、娃娃菜……这些都是我家乡的土特产。所谓土特产就是土生土长的特产。我最喜爱的土特产就是我家乡的马铃薯。下面就由我来介绍介绍马铃薯吧。

     马铃薯又名土豆、山药蛋、洋芋、薯仔等。马铃薯是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色和蓝紫色。地下块茎肥大，供食用。马铃薯不仅营养丰富，味道鲜美，而且价格低廉，故为大众所爱。
 

       用马铃薯做的菜家喻户晓，如：炒土豆片、酸辣土豆丝、烤洋芋、炸薯条，土豆泥、干锅土豆片……还可以用马铃薯做出粉条，但不是轻而易举就能做出来的，做粉条的途中，有很多艰难的步骤，例如：淘粉、晒粉等。只有通过这些艰难的步骤才能做出味道鲜美的粉条。马铃薯不仅能做出美味可口的美食，而且还有很多营养价值与医药价值。我最喜爱用马铃薯做出来的一道菜——酸辣土豆丝。每当我品尝到它的时候，我就会感觉到一股暖流从心中流过，我知道这是家乡的味道。
 

    这就是我家乡的马铃薯！

         在我的家乡有许多土特产：白菜、芹菜、马铃薯、娃娃菜……这些都是我家乡的土特产。所谓土特产就是土生土长的特产。我最喜爱的土特产就是我家乡的马铃薯。下面就由我来介绍介绍马铃薯吧。

     马铃薯又名土豆、山药蛋、洋芋、薯仔等。马铃薯是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色和蓝紫色。地下块茎肥大，供食用。马铃薯不仅营养丰富，味道鲜美，而且价格低廉，故为大众所爱。
 

       用马铃薯做的菜家喻户晓，如：炒土豆片、酸辣土豆丝、烤洋芋、炸薯条，土豆泥、干锅土豆片……还可以用马铃薯做出粉条，但不是轻而易举就能做出来的，做粉条的途中，有很多艰难的步骤，例如：淘粉、晒粉等。只有通过这些艰难的步骤才能做出味道鲜美的粉条。马铃薯不仅能做出美味可口的美食，而且还有很多营养价值与医药价值。我最喜爱用马铃薯做出来的一道菜——酸辣土豆丝。每当我品尝到它的时候，我就会感觉到一股暖流从心中流过，我知道这是家乡的味道。
 

    这就是我家乡的马铃薯！