我是一个农村小孩,我的家乡有山有水,我认为我们那儿是最好的。我的家乡有许多的土特产,其中最多的是香菇。因为我们那儿气候湿润,说冷不冷,说热不热,是香菇生长最理想的环境。
我们家的香菇是用菌棒培育的。人们是在挑选好的木棒上钉上一个个小孔,再把多余的木头屑打成锯末,把锯末和营养液混合在一起后再塞入小孔,最后将定下来的木塞塞进小孔中。就这样有了水分后,菌种便会在小孔中慢慢生长,就长成了我们食用的香菇。
香菇在春、秋、冬季都会生长。春菇的菌伞比较大但是较厚,秋菇的菌伞比较大但是比较薄,而冬菇的菌伞比较小也较厚生长的速度也较慢。香菇个子壮硕,外形可人,远看就像一把迷你的伞,这把伞也成了蚂蚁的避风港湾。辛勤的妈妈把香菇帮整齐的排列起来,这样更有利于它们生长。
我非常喜欢吃香菇。在香菇生长的季节妈妈会直接从香菇棒上择香菇,并把多出的香菇晒干。晒后的香菇可以保存起来,也可以拿到市场上去便卖。
今天,妈妈拿了一些香菇来煲汤。她先把干香菇用热水浸泡,然后又把香菇撕开。一些小的菇丁则直接放入热汤中煮。入烫煮过的香菇,芳香四溢,让我的食脂大动。尝一口,香菇中浸入的汤汁便会从菌伞中流出来。吃一口,口齿留香,会尝出一股鲜香味。我爱大自然给予我们的一切,爱大自然给予我们一方的独特气候。
我是一个农村小孩,我的家乡有山有水,我认为我们那儿是最好的。我的家乡有许多的土特产,其中最多的是香菇。因为我们那儿气候湿润,说冷不冷,说热不热,是香菇生长最理想的环境。
我们家的香菇是用菌棒培育的。人们是在挑选好的木棒上钉上一个个小孔,再把多余的木头屑打成锯末,把锯末和营养液混合在一起后再塞入小孔,最后将定下来的木塞塞进小孔中。就这样有了水分后,菌种便会在小孔中慢慢生长,就长成了我们食用的香菇。
香菇在春、秋、冬季都会生长。春菇的菌伞比较大但是较厚,秋菇的菌伞比较大但是比较薄,而冬菇的菌伞比较小也较厚生长的速度也较慢。香菇个子壮硕,外形可人,远看就像一把迷你的伞,这把伞也成了蚂蚁的避风港湾。辛勤的妈妈把香菇帮整齐的排列起来,这样更有利于它们生长。
我非常喜欢吃香菇。在香菇生长的季节妈妈会直接从香菇棒上择香菇,并把多出的香菇晒干。晒后的香菇可以保存起来,也可以拿到市场上去便卖。
今天,妈妈拿了一些香菇来煲汤。她先把干香菇用热水浸泡,然后又把香菇撕开。一些小的菇丁则直接放入热汤中煮。入烫煮过的香菇,芳香四溢,让我的食脂大动。尝一口,香菇中浸入的汤汁便会从菌伞中流出来。吃一口,口齿留香,会尝出一股鲜香味。我爱大自然给予我们的一切,爱大自然给予我们一方的独特气候。