时间永远是流动的水,永远那么的急。转眼间,原本好像很长的假期就这样流逝了,但是期间发生了太多的是它们并没有流逝,只是保存在一个神秘的地方,永远的活在我们的记忆中。过年前的准备大约是整个冬天最忙的时候。家家户户贴对联,包饺子,放鞭炮等一系列的事情。
叩肉是过年不可少的食物,叩肉又可分为:麻辣肉,糟肉,冬梨肉,这些都是要上餐桌的,但今年在妈妈的帮助下,我学会了做冬梨肉。先把肉放到沸水锅里煮熟,在煮的时候放入佐料包,再煮肉的同时,准备好几个大冬果,把冬果削皮,并把冬果切成片,再切的时候一定要保持均匀,而我却厚一片,薄一片,等到肉煮熟后,把肉也切成片。
然后,开始拌肉。拌肉时,要注意两样均匀的放到碗里,往碗里放时要摆盘,摆盘之后在上边撒上白糖,叩冬梨肉就算做好了。
春联一定要大年三十贴的。因此从早上开始,哥哥带着我们便七手八脚的贴春联,福字。
哥哥一直带着一种不愿意的神情,他认为春联是老一辈留下来的陋习,他嫌烦。因此,他就贴得十分马虎,巴不得早贴完早休息。
寒假是那么美好,那么的愉快,那么的其乐融融。只有处处留心,随时都可以学知识。
时间永远是流动的水,永远那么的急。转眼间,原本好像很长的假期就这样流逝了,但是期间发生了太多的是它们并没有流逝,只是保存在一个神秘的地方,永远的活在我们的记忆中。过年前的准备大约是整个冬天最忙的时候。家家户户贴对联,包饺子,放鞭炮等一系列的事情。
叩肉是过年不可少的食物,叩肉又可分为:麻辣肉,糟肉,冬梨肉,这些都是要上餐桌的,但今年在妈妈的帮助下,我学会了做冬梨肉。先把肉放到沸水锅里煮熟,在煮的时候放入佐料包,再煮肉的同时,准备好几个大冬果,把冬果削皮,并把冬果切成片,再切的时候一定要保持均匀,而我却厚一片,薄一片,等到肉煮熟后,把肉也切成片。
然后,开始拌肉。拌肉时,要注意两样均匀的放到碗里,往碗里放时要摆盘,摆盘之后在上边撒上白糖,叩冬梨肉就算做好了。
春联一定要大年三十贴的。因此从早上开始,哥哥带着我们便七手八脚的贴春联,福字。
哥哥一直带着一种不愿意的神情,他认为春联是老一辈留下来的陋习,他嫌烦。因此,他就贴得十分马虎,巴不得早贴完早休息。
寒假是那么美好,那么的愉快,那么的其乐融融。只有处处留心,随时都可以学知识。