正月正是走亲访友的好时节,每当这时亲戚们来我家,我们便会拿出正月里最常见的,同时也是非常可口的美食来招待他(她)们。他(她)们带着礼物刚进门,我们会请他(她)们坐下,然后泡茶,之后便要拿出美食了,美食的主角是:甜米饭,由糯米,白糖,大红枣,花生米,葡萄干和蜂蜜做好后,吃起来甜甜的;麻辣肉,由猪肉,老干妈,葱花,红辣椒等做成,吃的时候真是“人如其名”可辣了;还有一种肉我不知道名字,但也是主角之一同样很美味,由猪肉,大块豆腐乳,葱花等做成。总而言之它们是最前面出场的。
正当他(她)们吃主角时,配角也登场了,配角是肉丸子,由弄成末的猪肉,同样成末的萝卜,鸡蛋,面粉以及各种提味的如:蒜,蒜苗,生姜,葱等,还有各种调味料做成,最后用油一炸,看起来好看,吃起来有劲道,是我们小孩的最爱。
再接着另一个美食-----大龙虾(不常有)就要上场了,大龙虾刚买来是灰色的,先将他浸在冷水中,到一定的时间再将冰壳去掉,然后将里面的废物清除,在用香喷喷的油一炸,直到它变成红色就熟了,最后加一点盐,吃的时候去了皮,可好吃了。
压轴的是鱼,将带鱼洗干净,切成块,再加一点提味的,通过油炸就变得超级美味了,所以它是压轴的……这便是这便是正月的美食了。
正月正是走亲访友的好时节,每当这时亲戚们来我家,我们便会拿出正月里最常见的,同时也是非常可口的美食来招待他(她)们。他(她)们带着礼物刚进门,我们会请他(她)们坐下,然后泡茶,之后便要拿出美食了,美食的主角是:甜米饭,由糯米,白糖,大红枣,花生米,葡萄干和蜂蜜做好后,吃起来甜甜的;麻辣肉,由猪肉,老干妈,葱花,红辣椒等做成,吃的时候真是“人如其名”可辣了;还有一种肉我不知道名字,但也是主角之一同样很美味,由猪肉,大块豆腐乳,葱花等做成。总而言之它们是最前面出场的。
正当他(她)们吃主角时,配角也登场了,配角是肉丸子,由弄成末的猪肉,同样成末的萝卜,鸡蛋,面粉以及各种提味的如:蒜,蒜苗,生姜,葱等,还有各种调味料做成,最后用油一炸,看起来好看,吃起来有劲道,是我们小孩的最爱。
再接着另一个美食-----大龙虾(不常有)就要上场了,大龙虾刚买来是灰色的,先将他浸在冷水中,到一定的时间再将冰壳去掉,然后将里面的废物清除,在用香喷喷的油一炸,直到它变成红色就熟了,最后加一点盐,吃的时候去了皮,可好吃了。
压轴的是鱼,将带鱼洗干净,切成块,再加一点提味的,通过油炸就变得超级美味了,所以它是压轴的……这便是这便是正月的美食了。