每年大年初一早上，我家都要吃饺子，而每年除夕下午，我家则要全家动员包饺子。日历一天天翻过去，除夕那天终于来了。

    除夕上午，妈妈刚从菜市场回来，便钻进了厨房，又切又剁，忙得不亦乐乎。下午，油亮亮、香喷喷的肉馅，和圆饼式的饺子皮，便在桌子上了，等待我们去包呢！
 

    包饺子可不容易哟！先把饺子皮平平地放在手上（手一定要洗干净，必竟谁也不想吃勾皮饺子。）用筷子夹一点儿肉馅，放在饺子皮中央，馅多了包不住，少了又不好吃，真是一大难题哟！最后将饺子皮像折扇子一样，对折包上。饺子对折后要用力捏边缘，一旦没捏好，饺子一入锅洗个澡便散架了。奶奶可是我家包饺子的高手，她一双巧手，包饺子那是又快又好，还能捏出各种不同的美丽花边饺子。
 

    说了半天饺子，可能许多人早已是“口水直流三千尺，疑是银河落桌上”了吧！
 

   每年大年初一早上，我家都要吃饺子，而每年除夕下午，我家则要全家动员包饺子。日历一天天翻过去，除夕那天终于来了。

    除夕上午，妈妈刚从菜市场回来，便钻进了厨房，又切又剁，忙得不亦乐乎。下午，油亮亮、香喷喷的肉馅，和圆饼式的饺子皮，便在桌子上了，等待我们去包呢！
 

    包饺子可不容易哟！先把饺子皮平平地放在手上（手一定要洗干净，必竟谁也不想吃勾皮饺子。）用筷子夹一点儿肉馅，放在饺子皮中央，馅多了包不住，少了又不好吃，真是一大难题哟！最后将饺子皮像折扇子一样，对折包上。饺子对折后要用力捏边缘，一旦没捏好，饺子一入锅洗个澡便散架了。奶奶可是我家包饺子的高手，她一双巧手，包饺子那是又快又好，还能捏出各种不同的美丽花边饺子。
 

    说了半天饺子，可能许多人早已是“口水直流三千尺，疑是银河落桌上”了吧！