每次回到老家,外婆都会给我做上一碗香喷喷的搅团。可是每次都坐等饭好就会有点儿不好意思了,所以今天我就去厨房给外婆打下手。
来到厨房看着外婆系上围裙,挽起了袖子,熟门熟路的拿出面粉来开始拌面糊糊。拌面糊糊可是个技术活,稀了不行稠了也不行,只有那不稀不稠的面糊糊做出来的搅团才好吃。我静静地坐在旁边择着韭菜,看着外婆。等外婆把面糊糊和好之后我的韭菜也已经择好洗好了,外婆把面糊糊放到一边,接过我手中的韭菜,拿去和西红柿炒。
炒好了西红柿韭菜,便拿来了刚拌好的面糊准备下锅,把面糊糊倒入锅中之后需要不断的搅拌,以免糊锅。我就看着外婆搅啊搅,我在一旁等啊等,不知不觉的,半个小时过去了...外婆的搅团也做好了,把搅团盛到碗里,再把炒好的西红柿韭菜调一点儿在碗中,然后滴入一两滴香油。哇,一碗香喷喷的搅团就做好了。
看过外婆做搅团的过程之后,我才深深地体会到了好吃难做的道理。搅团虽然好吃,但做起来也是挺累人的。所以我决定了,以后每次我回去,只要外婆做搅团,我就去帮忙。这样既可以吃到美味的搅团,也可以体会做搅团的乐趣,何乐而不为呢。
每次回到老家,外婆都会给我做上一碗香喷喷的搅团。可是每次都坐等饭好就会有点儿不好意思了,所以今天我就去厨房给外婆打下手。
来到厨房看着外婆系上围裙,挽起了袖子,熟门熟路的拿出面粉来开始拌面糊糊。拌面糊糊可是个技术活,稀了不行稠了也不行,只有那不稀不稠的面糊糊做出来的搅团才好吃。我静静地坐在旁边择着韭菜,看着外婆。等外婆把面糊糊和好之后我的韭菜也已经择好洗好了,外婆把面糊糊放到一边,接过我手中的韭菜,拿去和西红柿炒。
炒好了西红柿韭菜,便拿来了刚拌好的面糊准备下锅,把面糊糊倒入锅中之后需要不断的搅拌,以免糊锅。我就看着外婆搅啊搅,我在一旁等啊等,不知不觉的,半个小时过去了...外婆的搅团也做好了,把搅团盛到碗里,再把炒好的西红柿韭菜调一点儿在碗中,然后滴入一两滴香油。哇,一碗香喷喷的搅团就做好了。
看过外婆做搅团的过程之后,我才深深地体会到了好吃难做的道理。搅团虽然好吃,但做起来也是挺累人的。所以我决定了,以后每次我回去,只要外婆做搅团,我就去帮忙。这样既可以吃到美味的搅团,也可以体会做搅团的乐趣,何乐而不为呢。