饺子,我最爱的食物之一,各种各样的肉馅,几张面皮,包成奇形怪状的饺子,放入锅里用水煮,几分钟就可以吃了。蒸饺,是我最喜欢吃的一种饺子,灌汤饺子也很不错,一口下去,汤汁溢出来,鲜美,满口留香。
周六,晚上吃饺子,上午就开始准备材料,走路去街上买面皮,肉,菜。今天人不是很多,但热闹不减,声音很杂乱,各种摊贩的扩音器争相喊着。我先买了两斤面皮,又买了一些肉和菜,就快速地往回走。
吃完中午饭,奶奶就开始拌馅,我把水和筷子放好,就等奶奶了。不一会儿,奶奶就弄好了,该是我大显身手的时候了,我熟练地拿起面皮,用勺子把肉馅放在面皮中心,用筷子弄一点水在面皮的边缘,然后包成各种各样的就行了。
包了十几个,放在蒸笼里,蒸十几分钟就可以吃了。盛几个在碗里,美味上桌,大家在一起,一边聊天,一边吃饺子,很幸福。
饺子,我最爱的食物之一,各种各样的肉馅,几张面皮,包成奇形怪状的饺子,放入锅里用水煮,几分钟就可以吃了。蒸饺,是我最喜欢吃的一种饺子,灌汤饺子也很不错,一口下去,汤汁溢出来,鲜美,满口留香。
周六,晚上吃饺子,上午就开始准备材料,走路去街上买面皮,肉,菜。今天人不是很多,但热闹不减,声音很杂乱,各种摊贩的扩音器争相喊着。我先买了两斤面皮,又买了一些肉和菜,就快速地往回走。
吃完中午饭,奶奶就开始拌馅,我把水和筷子放好,就等奶奶了。不一会儿,奶奶就弄好了,该是我大显身手的时候了,我熟练地拿起面皮,用勺子把肉馅放在面皮中心,用筷子弄一点水在面皮的边缘,然后包成各种各样的就行了。
包了十几个,放在蒸笼里,蒸十几分钟就可以吃了。盛几个在碗里,美味上桌,大家在一起,一边聊天,一边吃饺子,很幸福。
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