搅拌均匀以后,把面团和成一个大大的面团,在用刀切一半下来,在把切下来的那一块面团,用手搓成长条,就用刀切成小块。
一说到吃的,很多人就会不经意的流口水。我今天给大家介绍一种吃的,叫黄馍馍,因为是玉米粉做的所以是黄色。用一半的面粉和一半的玉米粉混合,在加水搅拌。
把切下来的小面团用手搓成馒头的样子,搓馒头也有技巧,不能搓太高,也不能搓太底,要刚刚合适,那样蒸出来的馍馍才好看。
在搓的时候下面要撒一些面粉,不然会沾桌子。
面团搓好了就可以开始蒸馍馍了,在蒸馍馍的工具上刷上一些油,那样馍馍才不会沾,馍馍熟的时候还很好拿。
馍馍蒸够时间出锅了,一锅热腾腾的黄馍馍就完成了。
一说到吃的,很多人就会不经意的流口水。我今天给大家介绍一种吃的,叫黄馍馍,因为是玉米粉做的所以是黄色。用一半的面粉和一半的玉米粉混合,在加水搅拌。
搅拌均匀以后,把面团和成一个大大的面团,在用刀切一半下来,在把切下来的那一块面团,用手搓成长条,就用刀切成小块。
把切下来的小面团用手搓成馒头的样子,搓馒头也有技巧,不能搓太高,也不能搓太底,要刚刚合适,那样蒸出来的馍馍才好看。
在搓的时候下面要撒一些面粉,不然会沾桌子。
面团搓好了就可以开始蒸馍馍了,在蒸馍馍的工具上刷上一些油,那样馍馍才不会沾,馍馍熟的时候还很好拿。
馍馍蒸够时间出锅了,一锅热腾腾的黄馍馍就完成了。
246 |
0 |
0
总数:0 当前在第1页