姥姥家在农村,以前每年家里都养一口猪,到了年根底就把猪杀了,分给我们吃肉。每家一份猪骨头,一大块肉。后来不知为什么不养猪了,姥姥家又养了好多鸡。
姥姥养鸡可不是为了吃鸡蛋,而是为了杀鸡吃肉。所以姥姥每次买鸡苗的时候,就盼着公鸡多点儿。姥姥家的鸡有二三十只,个个都长得肥肥的。但公鸡明显要比母鸡大一些,难怪姥姥喜欢公鸡呢。
鸡可能吃呢,就这些鸡比一头猪都能吃。姥姥每天要喂鸡三次,每次都是一大盆粮食。鸡吃饱了还得饮水,所以院里的水盆里常有水。鸡多了,拉的粪到处都是,勤快的姥姥就一遍一遍扫,尽量把院打扫干净。
到了冬天,姥姥要杀好几天鸡。儿女们每家几只,她早就分配好了。用干净的塑料袋包好,捎给远方的亲人。姥姥说,这是土鸡,别处是买不到的,肉特别好吃。是啊,姥姥养的鸡真好吃,既有土鸡的香,又添加了爱的佐料。
姥姥家在农村,以前每年家里都养一口猪,到了年根底就把猪杀了,分给我们吃肉。每家一份猪骨头,一大块肉。后来不知为什么不养猪了,姥姥家又养了好多鸡。
姥姥养鸡可不是为了吃鸡蛋,而是为了杀鸡吃肉。所以姥姥每次买鸡苗的时候,就盼着公鸡多点儿。姥姥家的鸡有二三十只,个个都长得肥肥的。但公鸡明显要比母鸡大一些,难怪姥姥喜欢公鸡呢。
鸡可能吃呢,就这些鸡比一头猪都能吃。姥姥每天要喂鸡三次,每次都是一大盆粮食。鸡吃饱了还得饮水,所以院里的水盆里常有水。鸡多了,拉的粪到处都是,勤快的姥姥就一遍一遍扫,尽量把院打扫干净。
到了冬天,姥姥要杀好几天鸡。儿女们每家几只,她早就分配好了。用干净的塑料袋包好,捎给远方的亲人。姥姥说,这是土鸡,别处是买不到的,肉特别好吃。是啊,姥姥养的鸡真好吃,既有土鸡的香,又添加了爱的佐料。
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