现在差不多就算是夏天了,夏天是豆角成熟的季节,所以豆角的吃法也有很多。
今天,我给大家说说豆角的一种做法,叫豆角干饭,一般都适合午饭。
首先,要摘一大把豆角,然后再把豆角的两边掐掉。
把洗好的豆角,齐整齐,再把豆角切成丁,然后把锅烧热,再倒入适当的油,一般豆角干饭加的油要多一点,那样豆角干饭才好吃。
把油烧热以后,把豆角放进去翻炒一会儿,加入一些调料进行翻炒,再把米饭倒在豆角上面。
把米饭倒上后,用一个小碗倒一点水在锅的周围,把锅盖盖上,小火焖一会儿,就用筷子在锅里插两个孔,在过一会就可以吃到美味的豆角干饭了。
不过豆角干饭要一顿吃光,剩了的下一顿就不好吃了。
现在差不多就算是夏天了,夏天是豆角成熟的季节,所以豆角的吃法也有很多。
今天,我给大家说说豆角的一种做法,叫豆角干饭,一般都适合午饭。
首先,要摘一大把豆角,然后再把豆角的两边掐掉。
把洗好的豆角,齐整齐,再把豆角切成丁,然后把锅烧热,再倒入适当的油,一般豆角干饭加的油要多一点,那样豆角干饭才好吃。
把油烧热以后,把豆角放进去翻炒一会儿,加入一些调料进行翻炒,再把米饭倒在豆角上面。
把米饭倒上后,用一个小碗倒一点水在锅的周围,把锅盖盖上,小火焖一会儿,就用筷子在锅里插两个孔,在过一会就可以吃到美味的豆角干饭了。
不过豆角干饭要一顿吃光,剩了的下一顿就不好吃了。
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