又是一年的端午节，我的家乡每逢端午佳节总会掀起一阵“油糕潮”和一阵“粽子潮”，当然今年也不会例外，放眼望去大街上满是的。

    爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子，粽子就是这样来的。
 

    现如今，粽子已按不同地方的习俗分为了很多类。但我最爱吃的还是我的家乡陕西的甜粽子。家乡的粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃 。
    听妈妈说，做粽子十分麻烦：首先糯米应洗净并浸泡24小时备用，然后粽叶也要浸泡洗净备用，然后马莲草浸泡洗净备用蜜枣备用之后还要把粽叶去蒂放适量糯米，蜜枣包粽子，包好后用马莲草捆绑。要煮时先往高压锅锅底铺上粽叶然后把粽子摆入锅中，加入水，水要漠过粽子一点，粽子上压一个盘子，盘子上放一块干净的石头，大火开锅，高压锅冒气小火30分钟，关火自然排气，静置2小时之后香喷喷的粽子就可以享用了。
 

   我爱家乡的粽子，更爱我的家乡！

    又是一年的端午节，我的家乡每逢端午佳节总会掀起一阵“油糕潮”和一阵“粽子潮”，当然今年也不会例外，放眼望去大街上满是的。

    爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子，粽子就是这样来的。
 

    现如今，粽子已按不同地方的习俗分为了很多类。但我最爱吃的还是我的家乡陕西的甜粽子。家乡的粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃 。
    听妈妈说，做粽子十分麻烦：首先糯米应洗净并浸泡24小时备用，然后粽叶也要浸泡洗净备用，然后马莲草浸泡洗净备用蜜枣备用之后还要把粽叶去蒂放适量糯米，蜜枣包粽子，包好后用马莲草捆绑。要煮时先往高压锅锅底铺上粽叶然后把粽子摆入锅中，加入水，水要漠过粽子一点，粽子上压一个盘子，盘子上放一块干净的石头，大火开锅，高压锅冒气小火30分钟，关火自然排气，静置2小时之后香喷喷的粽子就可以享用了。
 

   我爱家乡的粽子，更爱我的家乡！