今天下午妈妈打算包饺子，我想正好可以学学，于是央求妈妈和她一起包。
 

准备好饺皮和饺馅，我就坐在妈妈旁边学着包饺子。妈妈把饺皮轻轻摊在手心，接着用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中间，不多也不少。然后对折，从中间一捏就又完成了一步。中间是捏好了，可两边还没有封住口，于是妈妈就用大拇指把两边没有合住的部分往里边收，再把它们捏紧，捏得严严实实的，妈妈捏出来的饺子好看极了，真是令人羡慕。妈妈还告诉我：“一定要捏紧知道吗？不然放在锅里被开水一烫，饺子就会散开了。”我点点头。
 

现在开始由我来包，妈妈来指导了，我前面都照着妈妈的样子，做得基本上很顺利，可到了放肉馅的时候却把握不住了，一开始放多了，根本包不住，去掉一些后，看上去又太瘪了……在妈妈的指导下，我好不容易把肉馅的问题解决好了，可到了捏的时候，又一个问题出现了：不是捏不紧，手一松就散开了，就是捏得不成样子，“看似简单的事，到我手里怎么这么难？”我有些泄气了，妈妈鼓励我：“别着急，熟能生巧嘛？好好练上几次就好了。”我硬着头皮继续包，果真一个比一个有进步……
 

包了一上午，我总算包会了，就是外形上不够美观，但这毕竟是我第一次包饺子，以后继续练习，我就可以给爸爸妈妈包来吃，让他们也尝尝我为他们做的饭。
 

今天下午妈妈打算包饺子，我想正好可以学学，于是央求妈妈和她一起包。
 

准备好饺皮和饺馅，我就坐在妈妈旁边学着包饺子。妈妈把饺皮轻轻摊在手心，接着用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中间，不多也不少。然后对折，从中间一捏就又完成了一步。中间是捏好了，可两边还没有封住口，于是妈妈就用大拇指把两边没有合住的部分往里边收，再把它们捏紧，捏得严严实实的，妈妈捏出来的饺子好看极了，真是令人羡慕。妈妈还告诉我：“一定要捏紧知道吗？不然放在锅里被开水一烫，饺子就会散开了。”我点点头。
 

现在开始由我来包，妈妈来指导了，我前面都照着妈妈的样子，做得基本上很顺利，可到了放肉馅的时候却把握不住了，一开始放多了，根本包不住，去掉一些后，看上去又太瘪了……在妈妈的指导下，我好不容易把肉馅的问题解决好了，可到了捏的时候，又一个问题出现了：不是捏不紧，手一松就散开了，就是捏得不成样子，“看似简单的事，到我手里怎么这么难？”我有些泄气了，妈妈鼓励我：“别着急，熟能生巧嘛？好好练上几次就好了。”我硬着头皮继续包，果真一个比一个有进步……
 

包了一上午，我总算包会了，就是外形上不够美观，但这毕竟是我第一次包饺子，以后继续练习，我就可以给爸爸妈妈包来吃，让他们也尝尝我为他们做的饭。