炸土豆丝一直是我最爱的食物，它不但颜色金黄，而且口感美味，所以一到周末，奶奶就会给我炸金黄可口的土豆丝！
 

星期六静悄悄地到了，这是我所期待的一天！奶奶一大早便拿了几个土豆去刮。奶奶半蹲着，拘偻着腰，手在微风中晃动着。看到此景，我心里有些心痛，便拿起旁边的板凳上前给他，她站起来，摸了摸我的头，笑了！她又缓缓坐下，刮着土豆。我也学着奶奶的样子，一起刮土豆皮。在奶奶和我的共同努力下，终于刮完了！奶奶把土豆洗净，放在菜板上准备擦丝，奶奶做得很熟练，只看到一个个土豆在她手里上下晃动，很快便被擦成细丝。整个过得一气呵成。
 

接下将切好的土豆丝装入盆里，然后再撒少话面粉，再加入两个鸡蛋，把土豆丝和它们和在一起，搅拌一下，这时的土豆丝好像穿上了一件白色的外衣，十分漂亮！面粉在这里主要起把土豆丝粘地一起的作用，加鸡蛋主要是为了口感酥脆。用筷子夹起粘有面粉和蛋液的土豆丝放在油锅里炸，炸一会儿再翻个身。等到土豆丝炸至金黄，便是出锅的时候！
 

望着金黄的土豆丝，我的口水流了“三千尺”，迫不及待地拿起一块，塞进嘴里。奶奶看到我的馋样，脸上洋溢出一种从未有过的笑容。
奶奶炸的土豆丝，真的很美味!
 
 

炸土豆丝一直是我最爱的食物，它不但颜色金黄，而且口感美味，所以一到周末，奶奶就会给我炸金黄可口的土豆丝！
 

星期六静悄悄地到了，这是我所期待的一天！奶奶一大早便拿了几个土豆去刮。奶奶半蹲着，拘偻着腰，手在微风中晃动着。看到此景，我心里有些心痛，便拿起旁边的板凳上前给他，她站起来，摸了摸我的头，笑了！她又缓缓坐下，刮着土豆。我也学着奶奶的样子，一起刮土豆皮。在奶奶和我的共同努力下，终于刮完了！奶奶把土豆洗净，放在菜板上准备擦丝，奶奶做得很熟练，只看到一个个土豆在她手里上下晃动，很快便被擦成细丝。整个过得一气呵成。
 

接下将切好的土豆丝装入盆里，然后再撒少话面粉，再加入两个鸡蛋，把土豆丝和它们和在一起，搅拌一下，这时的土豆丝好像穿上了一件白色的外衣，十分漂亮！面粉在这里主要起把土豆丝粘地一起的作用，加鸡蛋主要是为了口感酥脆。用筷子夹起粘有面粉和蛋液的土豆丝放在油锅里炸，炸一会儿再翻个身。等到土豆丝炸至金黄，便是出锅的时候！
 

望着金黄的土豆丝，我的口水流了“三千尺”，迫不及待地拿起一块，塞进嘴里。奶奶看到我的馋样，脸上洋溢出一种从未有过的笑容。
奶奶炸的土豆丝，真的很美味!