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最后的环节就是开始吃啦!如果有人问我什么面最好吃,我是不会说方便面,而是会说打卤面。

我们今天吃的是菜卤子,奶奶是先把水倒进锅里,煮开,然后开始煮菜,最后再捞点一个盆里。

 

而我们今天吃的是菜卤子,看着一大堆面条抹上了油,被擀面杖滚来滚去的,压扁,扯开放在锅里煮一会儿,又用筷子把它挑起来放进放在事先做好的水盆里,凉一下,和刚才做好卤子放在一起,就成了不冷不热,直接可以吃的打卤面了

 

面是北方人的传统美食,今天我吃了一种别样的面,叫“打卤面”它就是像南方人的米饭一样,有主食和菜搅在一起,有名字得,是有卤子和面一起完成的,卤子有肉卤子也有菜卤子,肉卤子是有肉和土豆和胡萝卜等一些菜,一起组成的,而菜卤子是由一些鸡蛋和西红柿白菜等一些蔬菜做成的。

面是北方人的传统美食,今天我吃了一种别样的面,叫“打卤面”它就是像南方人的米饭一样,有主食和菜搅在一起,有名字得,是有卤子和面一起完成的,卤子有肉卤子也有菜卤子,肉卤子是有肉和土豆和胡萝卜等一些菜,一起组成的,而菜卤子是由一些鸡蛋和西红柿白菜等一些蔬菜做成的。

而我们今天吃的是菜卤子,看着一大堆面条抹上了油,被擀面杖滚来滚去的,压扁,扯开放在锅里煮一会儿,又用筷子把它挑起来放进放在事先做好的水盆里,凉一下,和刚才做好卤子放在一起,就成了不冷不热,直接可以吃的打卤面了

 

我们今天吃的是菜卤子,奶奶是先把水倒进锅里,煮开,然后开始煮菜,最后再捞点一个盆里。

 

最后的环节就是开始吃啦!如果有人问我什么面最好吃,我是不会说方便面,而是会说打卤面。

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