我家的老灶台有二十年之久了。粗糙的手工艺勾勒的线条,只有黑白两种色调。周围的白瓷砖已有裂缝,表面也有无数擦痕,所以中间的小门上的几个简单图案显得格外可爱。
我觉得老灶台的外形虽笨拙,但使用起来还是很给力的。把锅端在旁边,在圆凹槽里放入点着的苞谷叶子,再放入小细柴、苞谷芯。放上大锅,开始炒菜,用炒勺三下两下一翻,料一撒。不用担心把菜炒出来,也不用担心锅摇晃。
我们用老灶台的次数越来越少,现在都使用天然气做饭。但在过年家里来很多人,灶台和大锅就派上用场。因为妈妈做的臊子面很好吃,每到过年便会看到这样的现象,妈妈在灶台上下面,一群孩子一人抱着一个碗,站在灶台边眼巴巴的望着锅里的面,面一好,妈妈就喊:“来,排队,从小到大。”奶奶笑着合不拢嘴,说:“这真像我们当时在生产大队的时候啊”
是啊,一些旧物往往令人回味。今非昔比,同物不同人。
我家的老灶台有二十年之久了。粗糙的手工艺勾勒的线条,只有黑白两种色调。周围的白瓷砖已有裂缝,表面也有无数擦痕,所以中间的小门上的几个简单图案显得格外可爱。
我觉得老灶台的外形虽笨拙,但使用起来还是很给力的。把锅端在旁边,在圆凹槽里放入点着的苞谷叶子,再放入小细柴、苞谷芯。放上大锅,开始炒菜,用炒勺三下两下一翻,料一撒。不用担心把菜炒出来,也不用担心锅摇晃。
我们用老灶台的次数越来越少,现在都使用天然气做饭。但在过年家里来很多人,灶台和大锅就派上用场。因为妈妈做的臊子面很好吃,每到过年便会看到这样的现象,妈妈在灶台上下面,一群孩子一人抱着一个碗,站在灶台边眼巴巴的望着锅里的面,面一好,妈妈就喊:“来,排队,从小到大。”奶奶笑着合不拢嘴,说:“这真像我们当时在生产大队的时候啊”
是啊,一些旧物往往令人回味。今非昔比,同物不同人。