今年春节，我和妈妈在家里做年饭，一大早，我们就出去买做饭的材料有猪肉，鱼，排骨，大白菜等等。回到家，我们准备开始做饭了，我先把米洗干净，然后才把米放进电饭煲中，接下来我们就要开始做菜了。

     第一道菜是红烧肉，我先把水烧开然后，把肉放进去后，就要开始做了,我把菜洗干净后，拿回来准备将它切出来，妈妈就在哪里洗肉，接着，我把调料拿过来后，并把肉切出来,切好后，我把肉放到锅里，把调料加进去，等颜色变成棕色时，就大功告成了。

    第一道菜做好后，现在，就开始做鱼了，第一步，

　　自从我记得事情起，每顿饭都是外婆做的，外婆做的饭菜可香了。
　　今年暑假里，天气热，外婆去地里干活都在早晚，中午就都在家里，趁着我六年级毕业了，没有了暑假作业，我就天天缠着外婆，要她教我做菜。
　　可外婆总是不让我做，她怕我不会弄，被烫着了。外婆做菜的时候，我就只好在旁边看。

     机会终于来了。这天，吃早饭的时候外婆对我说：“吃了饭你和我一起去赶集买菜，今天你姑姑一家要来我们家。回来你就帮我弄菜。”我一听，可高兴了。
　　上了街，我们就直奔菜市场，选好了菜我们就回家了。
　　稍作休息，我和外婆就开始做饭了。
　　我先把米舀出来洗干净，然后放进电饭煲里，按下了开关。
　　做好了准备，开始做菜了。可外婆说：“荤菜就我来做，你最爱吃土豆丝，你就做一样素菜炒土豆丝吧。”
　　我一听，这么好的机会还是不让我学做，一下就叹气了，但转念一想，能做炒土豆丝也不错了。
　　我爽快地答应了外婆，立马就行动起来。

　　我选出两个土豆，洗干净后，我学着外婆的样子，用刮丝器把土豆刮成了丝，然后漂了水，因为外婆说过，不漂水的话，炒的时候要粘锅，容易炒焦。”
　　外婆弄菜的时候，偶尔也叫我递些调料，锅里烧着菜的时候，也会叫我铲几下，翻一翻。
　　待外婆的菜都就绪了，外婆说：“该你了。”
　　我有模有样地做了起来：热锅、倒油、下干辣椒、下土豆丝、翻炒、撒葱花、放味精、抖花椒面、起锅，毕竟是第一次做，每到要做下一步的时候，外婆就提示我，生怕我忙中出错了。
　　还好，有外婆的指导，我的处女作——炒土豆丝完成了。

　　姑姑来了，我们围上桌子，我特意指着土豆丝对姑姑说：“这是我的处女作，你给评价一下。”姑姑夹了一撮放进嘴里，一边吃一边说：“嗯，不错，有级别！”大家一听都哈哈大笑起来。
　　这是我的第一个作品，能得到认可，我心里特别高兴，我相信，今后我还会有更多的好作品的，给我点个“赞”吧！