肆无忌惮的狂风攒足了劲，在萧条的马路上驱赶着匆匆的行人。当我再一次裹紧单薄的衣服前行时，悠悠飘来股熟悉的香味，断断续续，引得我不停地去嗅。

    读五年级时，我认识了一个做锅盔的老头。白大褂中山帽，一双布满老茧的双手，现在想起来也就这些。记忆中，锅盔不是烧饼。因为烧饼没有锅盔的劲道，锅盔也不是煎饼，因为煎饼没有锅盔的香脆。

    那时的我很迷恋他做锅盔的样子。窄窄的片刀切下一团包子大小的面，包上馅后，在桌上撒些面粉，然后面团在他面杖的循循善诱之下，绽出一张圆圆的笑脸。

   风愈加疯狂了，每每刮起，就一次次泛起我对锅盔的渴望。昏黄的阳光下我又一次瞥见那中山帽，蓝大褂，耳畔传来阵阵爽朗的笑声……好的锅盔，原来是用心做出来的。

    肆无忌惮的狂风攒足了劲，在萧条的马路上驱赶着匆匆的行人。当我再一次裹紧单薄的衣服前行时，悠悠飘来股熟悉的香味，断断续续，引得我不停地去嗅。

    读五年级时，我认识了一个做锅盔的老头。白大褂中山帽，一双布满老茧的双手，现在想起来也就这些。记忆中，锅盔不是烧饼。因为烧饼没有锅盔的劲道，锅盔也不是煎饼，因为煎饼没有锅盔的香脆。

    那时的我很迷恋他做锅盔的样子。窄窄的片刀切下一团包子大小的面，包上馅后，在桌上撒些面粉，然后面团在他面杖的循循善诱之下，绽出一张圆圆的笑脸。

   风愈加疯狂了，每每刮起，就一次次泛起我对锅盔的渴望。昏黄的阳光下我又一次瞥见那中山帽，蓝大褂，耳畔传来阵阵爽朗的笑声……好的锅盔，原来是用心做出来的。