兰州有兰州的拉面,每个地方都有自己特色的美食,热面皮在我眼中就是我们这个地方的特色美食。制作面皮用的是蒸笼,把打好的米汤放在蒸笼里盖上盖子,大概过几分钟就好了。
接下来就是用醋水、辣椒、盐、味精、蒜水等各种调味料放在切好的面皮里就行了。但是这个醋水加热之后放在面皮里会更入味。
当然,面皮里面还不要忘记加一些配料,像土豆丝、卷心菜、黄瓜丝等都可以,都会使面皮更加可口。
有了这几样菜之后,面皮吃起来会更加可口,一碗热面皮就这样做成了。在吃面皮的时候旁边配上一碗稀饭会更加美味。面皮的制作过程很简单,制作出来的面皮也很可口。因此,由于面皮的制作过程简单且可口,所以成为我们当地的特色美食之一。
兰州有兰州的拉面,每个地方都有自己特色的美食,热面皮在我眼中就是我们这个地方的特色美食。制作面皮用的是蒸笼,把打好的米汤放在蒸笼里盖上盖子,大概过几分钟就好了。
接下来就是用醋水、辣椒、盐、味精、蒜水等各种调味料放在切好的面皮里就行了。但是这个醋水加热之后放在面皮里会更入味。
当然,面皮里面还不要忘记加一些配料,像土豆丝、卷心菜、黄瓜丝等都可以,都会使面皮更加可口。
有了这几样菜之后,面皮吃起来会更加可口,一碗热面皮就这样做成了。在吃面皮的时候旁边配上一碗稀饭会更加美味。面皮的制作过程很简单,制作出来的面皮也很可口。因此,由于面皮的制作过程简单且可口,所以成为我们当地的特色美食之一。
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