一个风和日丽的下午，妈妈说：“好久没吃饺子了,今天下午我们就吃饺子吧！凤菲,你来帮妈妈擀饺子皮吧！”我一听,高兴地又蹦又跳。
        我先去把手洗干净,然后,我看到妈妈正在炒鸡蛋,我好奇地问妈妈：“妈妈,今天不是吃饺子吗？为什么要炒鸡蛋呀？”妈妈笑着说︰“我炒鸡蛋是因为我把鸡蛋炒好以后把它和韭菜拌在一起做饺子馅,知道了吗？”我大声地回答︰“知道了。”鸡蛋炒好了,妈妈把晾干的韭菜切好之后,把鸡蛋和韭菜拌在了一起，这样就把鸡蛋韭菜饺子馅做好了。
      
       

      妈妈开始和面,妈妈先舀了两碗面粉倒在盆子里,再用碗给面粉里面一点一点地加水,随后就用手来揉面,过了好一会,妈妈才把面揉好。然后妈妈在把揉好的面放在案板上，用盆子把面一扣,我很奇怪,于是，我就问：“妈妈，为什么要把面扣在盆子下面呢？”妈妈大笑着说：“这样会让面变得软，有劲道不会粘手。”

       过了一会,我帮妈妈擀饺子皮,妈妈包饺子。刚开始擀的不圆，妈妈又给我做示范，我就学着妈妈的样子擀饺子皮。当擀了一半的时候,越擀越不耐烦,突然,我感到手非常酸,懒洋洋的没精打采，我正想放弃的时候,这时妈妈看出了我的心思，说：“做什么事不能半途而废的.”我听了之后,继续擀.过了好久,我才把饺子皮擀完。妈妈包饺子的手法真快，把我擀的饺子皮也包完了。
        

   饺子包好了，妈妈开始煮饺子，首先把饺子陆续往烧开了水的锅里下,盖上锅盖，过了一会,饺子就煮好了。

一个风和日丽的下午，妈妈说：“好久没吃饺子了,今天下午我们就吃饺子吧！凤菲,你来帮妈妈擀饺子皮吧！”我一听,高兴地又蹦又跳。
        我先去把手洗干净,然后,我看到妈妈正在炒鸡蛋,我好奇地问妈妈：“妈妈,今天不是吃饺子吗？为什么要炒鸡蛋呀？”妈妈笑着说︰“我炒鸡蛋是因为我把鸡蛋炒好以后把它和韭菜拌在一起做饺子馅,知道了吗？”我大声地回答︰“知道了。”鸡蛋炒好了,妈妈把晾干的韭菜切好之后,把鸡蛋和韭菜拌在了一起，这样就把鸡蛋韭菜饺子馅做好了。
      
       

      妈妈开始和面,妈妈先舀了两碗面粉倒在盆子里,再用碗给面粉里面一点一点地加水,随后就用手来揉面,过了好一会,妈妈才把面揉好。然后妈妈在把揉好的面放在案板上，用盆子把面一扣,我很奇怪,于是，我就问：“妈妈，为什么要把面扣在盆子下面呢？”妈妈大笑着说：“这样会让面变得软，有劲道不会粘手。”

       过了一会,我帮妈妈擀饺子皮,妈妈包饺子。刚开始擀的不圆，妈妈又给我做示范，我就学着妈妈的样子擀饺子皮。当擀了一半的时候,越擀越不耐烦,突然,我感到手非常酸,懒洋洋的没精打采，我正想放弃的时候,这时妈妈看出了我的心思，说：“做什么事不能半途而废的.”我听了之后,继续擀.过了好久,我才把饺子皮擀完。妈妈包饺子的手法真快，把我擀的饺子皮也包完了。
        

   饺子包好了，妈妈开始煮饺子，首先把饺子陆续往烧开了水的锅里下,盖上锅盖，过了一会,饺子就煮好了。