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  又是一年年末时,每年到了这个时候,家家户户都免不了做一件事情——杀年猪!为迎接新年的到来,也欢迎在外地务工的爸爸妈妈回来。爷爷奶奶都要在家准备好过年的食物。如:腌制腊肉、灌香肠等等,可做这些好吃的食材就离不开猪肉。这不,正好是周末,爷爷奶奶就准备杀猪了。

   爷爷急忙去叫杀猪匠,而奶奶趁着这个当儿和我一起在家烧了两大锅开水,这个开水是汤掉猪毛的备用物。邻居们也都赶来帮忙。我从头到尾仔细地观察,只见他们用一个袋子将猪头罩住(我猜测他们是担心猪看见刀会害怕,或者还是因为其他,这个我不得而知了),从猪圈一直赶出来,说时迟那时快,当猪还不知道是怎么回事的时候,大家一下子将猪按住,一刀刺进了猪的喉咙。在一旁吓得直哆嗦的我还没有反应过来,他们已经将猪放进了一个大黄桶里面,将猪毛都已经处理干净了。

   一个白白胖胖的大肥猪映入我眼帘。这时候,帮忙的人们齐心协力将猪吊起来,以方便对它进行分解。按照主人的要求,将猪的肉分成一块块的,猪头、猪脚、猪骨头等等,不一会儿功夫,就将猪大卸八块了。

  说实话,杀年猪是一件既高兴又悲伤的事情。想起它的美味,我觉得杀猪挺高兴,可想到生命如此脆弱,猪一生的价值,我不由得多了几分悲凉之感。

  又是一年年末时,每年到了这个时候,家家户户都免不了做一件事情——杀年猪!为迎接新年的到来,也欢迎在外地务工的爸爸妈妈回来。爷爷奶奶都要在家准备好过年的食物。如:腌制腊肉、灌香肠等等,可做这些好吃的食材就离不开猪肉。这不,正好是周末,爷爷奶奶就准备杀猪了。

   爷爷急忙去叫杀猪匠,而奶奶趁着这个当儿和我一起在家烧了两大锅开水,这个开水是汤掉猪毛的备用物。邻居们也都赶来帮忙。我从头到尾仔细地观察,只见他们用一个袋子将猪头罩住(我猜测他们是担心猪看见刀会害怕,或者还是因为其他,这个我不得而知了),从猪圈一直赶出来,说时迟那时快,当猪还不知道是怎么回事的时候,大家一下子将猪按住,一刀刺进了猪的喉咙。在一旁吓得直哆嗦的我还没有反应过来,他们已经将猪放进了一个大黄桶里面,将猪毛都已经处理干净了。

   一个白白胖胖的大肥猪映入我眼帘。这时候,帮忙的人们齐心协力将猪吊起来,以方便对它进行分解。按照主人的要求,将猪的肉分成一块块的,猪头、猪脚、猪骨头等等,不一会儿功夫,就将猪大卸八块了。

  说实话,杀年猪是一件既高兴又悲伤的事情。想起它的美味,我觉得杀猪挺高兴,可想到生命如此脆弱,猪一生的价值,我不由得多了几分悲凉之感。

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