这个周末,奶奶在厨房做粥,金灿灿的,很吸引人。“这是什么粥呀?”奶奶。奶奶笑着说:“这是玉米粥。”玉米的营养可丰富了,吃了它长得又高又壮,不生病。
听了奶奶的描述,我也想学做粥。奶奶对我说:“做这个玉米粥,是很麻烦的:秋天,我们把玉米一颗颗拔下来,再在磨面机上把颗颗玉米磨成特别细的面。有了玉米面才能做粥,做粥前,先在锅里烧水,等水烧开了右手拿筷子,左手撒玉米面,筷子要不停的在锅里搅拌,搅拌均匀之后再焖着半小时这样就好了。”奶奶说完后,我按奶奶的方法做了起来,看似简单,我在撒玉米面的时候,一次放的太多了,锅里都成了玉米疙瘩。我赶快找奶奶,奶奶说:“这是我撒的太快,而筷子又搅拌的过慢,所以才这样的。”看样子,以后要学会熬粥,还要多学习。
利用粥在锅里焖的时机,我连忙去查了查资料。原来,玉米原产于南美洲,含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动,玉米维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,可防治便秘、肠胃、肠癌等。他还能保护皮肤、促进血液循环、防止皮肤病、延缓衰老的功效,同时也能有效地预防眼睛老代、止血止泻、助消化作用。终于,粥熟了,看着这金灿灿、美味而又营养的玉米粥,我食欲大起,吃了一碗又一碗。
玉米既可以做出广大消费者喜爱的玉米粥、玉米饼、玉米面条,还有我们小孩儿特别喜爱吃的玉米花、玉米酥条,这些都是绿色食品,玉米还有降血压、降血脂等作用。我越来越喜欢玉米了。
这个周末,奶奶在厨房做粥,金灿灿的,很吸引人。“这是什么粥呀?”奶奶。奶奶笑着说:“这是玉米粥。”玉米的营养可丰富了,吃了它长得又高又壮,不生病。
听了奶奶的描述,我也想学做粥。奶奶对我说:“做这个玉米粥,是很麻烦的:秋天,我们把玉米一颗颗拔下来,再在磨面机上把颗颗玉米磨成特别细的面。有了玉米面才能做粥,做粥前,先在锅里烧水,等水烧开了右手拿筷子,左手撒玉米面,筷子要不停的在锅里搅拌,搅拌均匀之后再焖着半小时这样就好了。”奶奶说完后,我按奶奶的方法做了起来,看似简单,我在撒玉米面的时候,一次放的太多了,锅里都成了玉米疙瘩。我赶快找奶奶,奶奶说:“这是我撒的太快,而筷子又搅拌的过慢,所以才这样的。”看样子,以后要学会熬粥,还要多学习。
利用粥在锅里焖的时机,我连忙去查了查资料。原来,玉米原产于南美洲,含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动,玉米维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,可防治便秘、肠胃、肠癌等。他还能保护皮肤、促进血液循环、防止皮肤病、延缓衰老的功效,同时也能有效地预防眼睛老代、止血止泻、助消化作用。终于,粥熟了,看着这金灿灿、美味而又营养的玉米粥,我食欲大起,吃了一碗又一碗。
玉米既可以做出广大消费者喜爱的玉米粥、玉米饼、玉米面条,还有我们小孩儿特别喜爱吃的玉米花、玉米酥条,这些都是绿色食品,玉米还有降血压、降血脂等作用。我越来越喜欢玉米了。