赶集去了,孩子们最开心了!因为集市上有很多好看的,好玩的,好吃的。在我们家乡有很多的小吃非常好吃,有一种小点心--油糕团,让人馋涎欲滴。
这个油糕团不仅美味,做法很特别简单。食材也很简单,面,水,白砂糖,食用油。在家里也可以做,以前赶集的时候,走几步就会看到一个摊点正在卖油糕团,现在可就不多了。
由于这几年来人们渐渐意识到环保的重要,油糕团被人们当成油炸食品,已经渐渐绝迹。可是他们做,作为八零年代孩子们(我们父辈)心中一个美味。母亲不会让我买它。可我父亲经常带我偷偷去买油糕团,然后偷偷的吃掉它。
接下来我们说一说它的做法吧!其实他的做法很简单:把水面揉合在一起形成一个面团。再把大面团分成像手掌一半大的小面团,用手指压平,包上白砂糖,最后放进锅里炸一下。
赶集去了,孩子们最开心了!因为集市上有很多好看的,好玩的,好吃的。在我们家乡有很多的小吃非常好吃,有一种小点心--油糕团,让人馋涎欲滴。
这个油糕团不仅美味,做法很特别简单。食材也很简单,面,水,白砂糖,食用油。在家里也可以做,以前赶集的时候,走几步就会看到一个摊点正在卖油糕团,现在可就不多了。
由于这几年来人们渐渐意识到环保的重要,油糕团被人们当成油炸食品,已经渐渐绝迹。可是他们做,作为八零年代孩子们(我们父辈)心中一个美味。母亲不会让我买它。可我父亲经常带我偷偷去买油糕团,然后偷偷的吃掉它。
接下来我们说一说它的做法吧!其实他的做法很简单:把水面揉合在一起形成一个面团。再把大面团分成像手掌一半大的小面团,用手指压平,包上白砂糖,最后放进锅里炸一下。
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