我家乡的特产有很多,但是最好最美的,就数“软儿梨”了。
软儿梨又叫冬果梨,也叫香水梨。从表面看是黑黑的,看着也没什么食欲,但是却极好吃。立冬后软儿梨就成熟了,果肉很脆,味道甘甜,如果把它储藏到冬季,就会冻成一冰球,吃的时候把它放在温暖处化开,果肉则成一包水,浆液极多,且有一股酒味。吃的时候用手把皮撕破,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中。
软儿梨不但很好吃,营养价值极高,而且还有药用价值。软儿梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等营养成分,不仅清热解毒,润燥止咳,生津化痰,还有营养和保健作用。如果能保存到第二年的二三月份,味道更佳。
怎么样?我们家乡的特产肯定会让你吃完以后流连忘返吧!
我家乡的特产有很多,但是最好最美的,就数“软儿梨”了。
软儿梨又叫冬果梨,也叫香水梨。从表面看是黑黑的,看着也没什么食欲,但是却极好吃。立冬后软儿梨就成熟了,果肉很脆,味道甘甜,如果把它储藏到冬季,就会冻成一冰球,吃的时候把它放在温暖处化开,果肉则成一包水,浆液极多,且有一股酒味。吃的时候用手把皮撕破,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中。
软儿梨不但很好吃,营养价值极高,而且还有药用价值。软儿梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等营养成分,不仅清热解毒,润燥止咳,生津化痰,还有营养和保健作用。如果能保存到第二年的二三月份,味道更佳。
怎么样?我们家乡的特产肯定会让你吃完以后流连忘返吧!
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