今天我去江津玩，有幸看到了阿胶糕的制作。只见阿姨先拿出黄酒和冰糖放入盆中了，把盆放在电磁炉上，熬了十多分钟后，再倒入打碎的阿胶粉，再拿勺子搅拌，熬上几分钟。                    

         然后，阿姨又倒入准备好的核桃和芝麻各一袋，一手扶着锅，一手拿着勺子在锅里搅拌。

      接着，阿姨又拿来西洋参粉、枣仁、枸杞和桂圆，倒入盆中，也用勺子把它们充分搅拌，混合在一起，直到搅拌基本均匀为止。

      最后，阿姨又拿来一个大盘子，放入一张纸，在纸上用戴手套的手抹上上些麻油，再把阿胶糕倒在盘里，再用手把阿胶糕抹平，等完全冷却后再把它切成小块，这样阿胶糕做成了。
     阿姨说这阿胶糕既补气又补血，是非常好的营养品，很适合中老年人使用。

     今天我去江津玩，有幸看到了阿胶糕的制作。只见阿姨先拿出黄酒和冰糖放入盆中了，把盆放在电磁炉上，熬了十多分钟后，再倒入打碎的阿胶粉，再拿勺子搅拌，熬上几分钟。                    

         然后，阿姨又倒入准备好的核桃和芝麻各一袋，一手扶着锅，一手拿着勺子在锅里搅拌。

      接着，阿姨又拿来西洋参粉、枣仁、枸杞和桂圆，倒入盆中，也用勺子把它们充分搅拌，混合在一起，直到搅拌基本均匀为止。

      最后，阿姨又拿来一个大盘子，放入一张纸，在纸上用戴手套的手抹上上些麻油，再把阿胶糕倒在盘里，再用手把阿胶糕抹平，等完全冷却后再把它切成小块，这样阿胶糕做成了。
     阿姨说这阿胶糕既补气又补血，是非常好的营养品，很适合中老年人使用。