烘焙与我来说“做”多于“吃”,其过程是一种享受的心情,烘焙时内心是温暖的,充满期待的。
相比中餐,烘焙不需要基本功;有规定的量;成功率高;没有油烟味,在烘烤等待的时间里,满屋的奶香飘溢。
喜欢的烘焙的理由多种多样,有的人喜欢过程,享受自己做甜品的乐趣。有的人则享受将成品和朋友分享带来的喜悦。。。
舒芙蕾、泡芙、豆沙蛋糕卷、凤梨月饼一一奉上。
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