汤圆，或许没有人不知道吧！每年的正月初一早晨都会吃汤圆，它充满了浓浓的年香味！大家都爱吃，但不一定每个人都会做吧！现在就让我来教教你们吧！

    首先，要拿些红塘出来，把他们切碎，别小看切红塘，这也需要小心，因为它太硬了，一不小心会把手切伤；我每次都是把红塘切成片，再把它磨碎，这样汤圆的包心就弄好了。

    下一步就是和汤圆面，把汤圆面从桶里拿到盆里来，刚拿出来的面，稍有些硬，要加一些水一起和；这加水也不能随便加，如果加多了，面会有些软，包出来的汤圆就不圆，如果水加少了，面会很硬，就和不拢，所以呀！这加水，也要加合适！

    汤圆面和好了就开始包汤圆了！其实包很简单，直接把一小块面搓成圆，这样一个汤圆就包好了！

   等包够了个数，就只剩下煮汤圆了，水烧开，就把汤圆下进锅里煮一会儿，奶奶说过，只要汤圆都浮在水面上了，就说明煮好了，盛进碗里，这一碗充满浓浓年味的汤圆就做好了！

你会了吗？那就赶快试试吧！