五月,走在街道上,旁边不时传来沁人心脾的阵阵花香。路边的促销员递来一张传单,内容关于端午节促销活动。猛然想起,马上又到了一年中吃粽子的季节。大街小巷中,已经开始有些小商贩在兜售着大大小小的粽子,用不同颜色的彩线绑着甚是好看,剥开,咬一口,糯糯的口感让牙齿也瞬间跟着一起融化,这让我想起小时候的端午节。
我来自西北地区,故乡那边,端午节的气氛并不如南方那般浓郁。家人们提前买好原料,坐在一起包包粽子便是过节,莲蓉、豆沙、枣泥、叉烧、蛋黄等材料放在香甜的糯米当中,再裹上粽叶放在一口大锅里煮。等到粽子熟了,就会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢弥漫着整个厨房……
解开扎藤、剥开粽叶,甜粽子里藏着红红的枣肉,咸粽子里躲着白白的粽肉,升腾着蒸汽。两个粽子用盘子放在一起,活赛两颗亮晶晶的红白宝石。糯米在灯光下晶莹透亮,简直棒极了!最爱吃甜食的我,还是深爱枣红般的甜粽子。端午时节,家里都会包出很多粽子, 一大包一大包地送给亲戚朋友。
喜欢端午,不仅因为粽子的糯甜,而是留恋家的味道,更想念那种家人坐在一起的热闹感觉。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”而现在我在离家一千多公里的大学,体会到的感觉更加深刻。同样的五月,同样的骄阳,同样的花香,同样的粽子,但却不一样的情怀。独自一人在外求学,支撑自己走下去的动力有时就变成这一抹粽香。
故乡的端午节,带给我多少喜悦和欢乐!端午粽飘香、好事成双双。端午节对于我,是地道的乡情,是古老的传统。再吃家乡的粽子,心头别有一番滋味。
又一个端午节即将到来,怀揣着一颗思念、期待、激动的心情去迎接。
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