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家乡的沙棘果
2009-01-10
组别:离校
青海湟源巴燕中学:李岚余
      
       我的家乡在一个偏僻的小山村,那里三面环山,从地里角度来说,还可以称得上是一个宝地,因为那里到了冬季天气会比较温暖。每当秋天来临时,小伙伴们都会上山采沙棘果,用来解馋。

       秋天一到,沙棘果便成熟了。从远处看,漫山遍野的沙棘果就像是给大山穿上了一件鲜红的衣服。沙棘,所称“酸柳”、“酸刺”、“黑刺”。它浑身具有棘刺,也自呈条形状,背面被淡白色鳞片包裹。沙棘花小,淡黄色,果实近于球形。沙棘喜阳,粗壮的树干抗风沙,也极耐水湿。它速生速长,3年后就可以结果,他不择沃土,不弃贫脊。它又是半干旱黄土高原迅速绿化荒山,保持水土,调节生态,平衡及促进农林牧业发展的良好的树种,沙棘果每百克含蛋白质10.5克,脂肪6.8克,,糖20克,有机酸3—4克还含有多种维生素和矿物质可以称得上是一种营养果实能。

       沙棘果能治疗活血散淤,化痰舒胸、补脾健胃,跌打损伤,淤肿,咳嗽,呼吸困难,消化不良。增进人的心肌功能,治愈胸闷和气短。降低胆固衡醇和甘油三脂。治疗肺结核、胃溃疡。沙棘果具有很高的医药价值,可以增强人体的免疫力,能防治癌症,减少辐射损伤,缓解心绞痛,哮喘止咳,消食健胃,明旦消炎。沙棘果对人类壮身健体、延年益寿有很大贡献,沙棘的嫩枝,嫩叶是牛羊的精饲料,它不仅能牲畜增膘健体,毛色明亮,还能起免疫作用。 
        沙棘果酸甜,可鲜食,可以制成果子露、果酱、果冻、果羹,沙棘果油,沙棘果饼,还有一种沙棘果制成的小吃,是宁夏的特产,吃法非常丰富,沙棘叶还可以制成茶叶。这就是我们家乡的沙棘果,可别小看它。虽然它很小,但功能可是十分多。 
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