巴燕中学：李桂琴
        我的家乡在青海湟源，又大又圆的土豆可是我们家乡的特产。
      当春天到了，大地复苏，农民伯伯开始种土豆了。土豆播种比较简单，一个人挖地，另一人埋种。大约过了半个月之后，小苗就开始破土而出了。这时候，只需要用锄头在根旁培上土就行了。
       

       夏季，其他农作物正需人们加强培育时，土豆却还在地里默默无闻地开花，花色呈花白色和雪青色，显得很朴素。过了两三个月后，根部周围的地面都裂开了几道缝 隙，说明地下已经结出了果实。它的果实既不像苹果那样果实挂满枝头，惹人喜爱，也不像仙桃那样芳香诱人，只是在地下默默无闻地生长着。
       初秋，地面上的土豆枝叶枯萎        

了，收获的季节到了。农民们有的拿着框子，推着架子车，也有的开着拖拉机，来到田间。各种各样的声音在田间回响着，汇成了一曲田间丰收的乐章。
土豆，在这儿又叫“洋芋”，是家乡人爱吃的食物，也是天天必吃的食物，什么土豆丝，什么土豆片。我们每顿饭中有了洋芋，我们就少吃一大块馍馍，真是百吃不厌。它        

的枝叶晒干后磨成粉还可以用来喂
猪 。    
       土豆也很好储存，把它放在地窖里能储存一年多，是家乡人过冬的最好的食物。无论你身处他乡，你心里总会惦记家乡的洋芋，是那样的深入人心。
        啊，我爱家乡的土豆！