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走进陕西小吃-砂锅
陕西的小吃有很多,而砂锅就是其中的一个。砂锅的种类有很多,有:砂锅煮馍、砂锅麻食、牛肉砂锅等。其中我最爱吃的就是砂锅煮馍。
配料
想要制作出好吃的砂锅,首先要有好的配料。主要的配料有:菠菜、金针菇、娃娃菜、海带、丸子、还有少量的肉等。而我最喜欢的砂锅煮馍中上半部分是馍,下半部分是菜。
制作过程
砂锅的制作过程尤为重要,它决定着做出后的砂锅是否美味。制作过程是:先加入少量的水,放去底料,大火烧制后慢煮,再闷上一会儿后,美味的砂锅就出锅了。
看着热腾腾的美味的砂锅放在眼前,终于可以吃上美味的砂锅了。怎么样?光看着照片是不是口水都要流出来了。欢迎各地的朋友们来陕西享受着美味砂锅。
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