我的家乡在大荔，这里风景优美，农作物丰富，但是，我最我喜欢的要数油菜花了。每到七月，是油菜花开放的季节，在微风的吹拂下，散出阵阵清香，把蝴蝶和蜜蜂都吸引过来，蝴蝶在油菜花上翩翩起舞，辛勤的蜜蜂在采花蜜。到了秋天，油菜花开始慢慢凋谢了，油菜成熟了，农民伯伯把沉甸甸的果实收回去，打出黑色的油菜籽，然后用菜籽榨出油，这就是菜籽油。油菜不仅花儿非常漂亮，菜籽还让人们吃上了香喷喷的菜籽油，我爱家乡的油菜花。