人生第一次，意味着不断探索，不断成熟，不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。

  这不，今天中午，家里准备包饺子吃，但是值得我高兴的是，妈妈答应我可以参加包饺子行动了。

   准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和妈妈包饺子。 我想：包饺子应该是很容易的。我搬来小凳子坐在妈妈旁边，让妈妈教我。妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解，我按妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着妈妈的手势，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一捏，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，哦，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”我怕自己的杰作被妈妈发现，赶紧拿起另一个饺子皮，塞住破的地方，还使劲拍了

拍，哪想到，顽皮饺子馅子儿又从另一头跑来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上面。心想：“看你还能出来不！”这样一来，总算堵住了漏洞。而这时候，妈妈早已包好了八九个饺子，我把自己包的这个饺子小心翼翼地放在它们的后面。它挺着大大宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看了妈妈一眼，妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个与众不同大饺子抿嘴笑呢！而这时正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，并且心里暗暗下定决心下一个一定要包好。于是，我再仔细观察妈妈的手势，看清楚妈妈做每个动作的顺序。然后再小心翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上沿对齐，轻轻地一捏。这回总算包好了，虽然没有被捏破，但是样子实在不敢和其他的样子比较。不过没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果真，后来我越包越好，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！

   包完饺子后妈妈开始下饺子，我也帮妈妈下饺子。妈妈说：“下饺子的时候要小心不能下太快，不然开水会溅到身上。”我说:“嗯，知道了妈妈。”

   第一次包饺子的事情使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定容易，但只要我们用心去做，不断去尝试，总结到经验，我们一定能把事情做好。

   生命中的第一次越多，生命也就会多姿多彩，愿你珍惜生命中的第一次。