随着时间的推移,转眼到了寒冬,天气也慢慢随着时间的变化冷了下来,而这个时候在农村的人们便知道杀年猪的时候也到了。但把猪杀了后那些肉咋办呢,嘻嘻!这就运用到了地里的一种植物——棕架子,至于有什么用让我来告诉你们吧!
农村把猪杀了后,为了防止猪肉变质,也为了过年吃上腊肉,便用棕架子给系起来,让它自然风干至于怎么做这个系肉的棕架子,下面就有呐。
先去山坡上找一些棕架子。这棕宗架子长着长长的叶子,远远看去就像一把把绿色的扇子。系猪肉的棕架子必须是新鲜的。然后把它摘下来拿回家,再然后选用一片较好的棕架子中的最长的几根,把它扭在一起,再栓起来就大功告成了。
因为有了这个棕架子,我们这腊肉就不愁没东西系了虽然这棕架子在农村到处都是但我还是挺感谢它的,因为它功劳最大嘛!嘿嘿!
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