童年犹如一杯咖啡，有加糖的甜，也有不加糖的苦，今天我就取出一杯加糖的咖啡，与大家共同分享。

小时候，妈妈总是在厨房里做饭，看到妈妈劳动却又愉快的身影，我总是感到好奇。有什么东西能使妈妈在厨房还那么愉快呢？于是我疑惑的问妈妈，妈妈回答道：“做饭使我感到愉快，因为看到一家人吃得饱饱的，我便感到了成就感。”听到了妈妈的这些话，使我兴趣大开，便求妈妈教我做饭，可每次都被妈妈拒之门外，原因是我太小了，到厨房里做饭不安全。可我这孩子偏偏不听话，就要迎难而上。

有一次，妈妈出差了，只留下表哥在家里照顾我，可表哥哪里顾着照顾我，只顾着趴在床上玩他的手机，谁知玩着玩着便趴在床上呼呼大睡，这下我可自由了，像出了笼的鸟活蹦乱跳，一头钻进厨房，兴致勃勃的做起饭来。

第一道菜：西红柿炒鸡蛋。首先我拿出整个的西红柿和鸡蛋，把它们放到锅里，然后打开煤气灶，静静等候。几分钟过去，水里冒出了白色的气泡，我的“黑暗料理”西红柿炒鸡蛋就大功告成了。第二道菜：醋溜土豆丝。这次我模仿妈妈切的土豆丝，拿出土豆的菜刀，认真的切起菜来，但刀后呈现的却是薯条粗细的土豆丝；接着把菜籽油倒锅里，然后打开煤气灶，再放入土豆丝，一开始还风平浪静，可过了一会儿，油点便像顽皮的雨点在锅里乱蹦，有的还飞到了我的手上，使我手上烫出一个个泡，我连忙盖上锅盖，出厨房去代创可贴，可还没等我找到它，厨房里便传来一种焦糊味。我连忙跑到厨房，盛出我的杰作。这时，我才发现电饭锅里还空荡荡的，我才发现严重的错误—我没有蒸米饭，光吃菜怎么能行呢？于是我赶紧补救，拿着内锅，舀了满满两碗米，放了半锅水，然后放入电饭锅，插上电源，按下按钮，开始蒸米饭。过了三十几分钟，电饭锅上的灯灭了，我迫不及待地打开电饭锅，但结果却令我大吃一惊—里面的食物不是妈妈蒸的米饭那样清清爽爽的，而是黏糊糊的黏在一团。可我也管不了这么多了，我端杰作来到了客厅，叫醒表哥，让他吃饭了。表哥来到客厅，叫醒表哥，让他吃饭了。表哥为到客厅，不禁哈哈大笑，指着我的杰作，说它们吃不了，后来午饭还是吃的方便面。现在我的年龄已经变大，而当我想起那件事，嘴角还禁不住的上扬。

每个人的童年都如一杯咖啡，有时是加糖的甜；有时是不加糖的苦；有时是热腾腾的暖；也有时是冷冰冰的凉。但不管怎么样，它们都很金贵，是童年时的记忆，童年时的乐趣。