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我家核桃的“一生” 铜奖
2017-10-11
组别:小学
我的家乡在山峦脚下,那里的山连绵起伏,那里的水清澈透亮,真是一番好风光啊!
我家门前有一个很老的核桃树,听奶奶说那棵核桃树是我的祖母种下的,现在已经有几十年了。在核桃树爷爷还“年轻”的时候,每年的这个时候都会密密麻麻的结满一树核桃,又大又圆,还能卖出一笔好价钱呢!但是毕竟已经几十年了,核桃树爷爷也很老了,身体也不健康了,叶子长的稀疏,核桃也零零散散的长着,看起来也不怎么样。爸爸准备把核桃树给卖了,但奶奶说那是前辈留下来的,还是别卖了,爸爸只好答应了。
今天,奶奶准备把核桃都打下来。他拿着一根长长的竹竿,对准核桃的接处挥动竹竿,使劲一敲,核桃就从树上“叮叮咚咚”的伴随着核桃叶掉下来了。而我也不能闲着,提着篮子,捡着核桃。捡满以后就倒在了背篓里,不一会儿奶奶打完了,我也快捡完了,今年还可以,一共打了一背篓一篮子。因为核桃的外面还有一层“绿衣”,所以奶奶说先在家里放几天,等外面的“绿衣”变成浅黑色,摸起来不硬了,再剥皮。几天悄无声息地过去了,奶奶就把几天前打好的核桃,倒在了地上,戴上了手套,用木头做的木锤剥皮。奶奶的手很灵活,剥起皮来很熟练,一个接着一个往篮子里扔,将近过了二十分钟,奶奶就剥完了。看起来个头都还行,就专门挑了些好的,准备擦完后去卖了。擦核桃这么简单的事我肯定会,就自告奋勇的去擦核桃了。和奶奶说擦核桃没有那么简单,还是让他来吧,我偏不信,连忙就拿着刷子和布跑到楼梯那儿去了。我拿起一个核桃用刷子刷刷两下,再用布一擦,一个核桃就搞定了,没用十分钟,我就擦完了。心想:这么简单的一件事,用刷子一刷就对了嘛,真不明白奶奶为什么说不容易?这时,奶奶过来了,看着我擦完的核桃摇摇头说:“我就说擦核挑不是那么简单,你偏不听,唉!”我不服的说了声为什么,奶奶就对我说:“擦核桃时先要用布大概的擦一遍,等核桃上的黑色东西少了一半时,再用刷子挨个挨个的仔细刷,最后再用布一擦,在缝里的黑色东西弄不出来,就找一根小棍给拨出来,一个就好了。”我听明白了,然后就按照奶奶说的去做,果然擦得比我擦的要干净。擦完后,我就拿到房屋上去晒了,除了卖的外,剩余的要储存起来冬天再吃。我看着那新鲜的核桃,特别想吃,就砸开了一个,因为还是嫩的,所以核桃心上的皮可以剥下来,露出里面白嫩嫩的心。吃到嘴里脆脆的,还带着一丝丝的甜味,别提多好吃了。我吃着吃着忽然想起了去年的旧核桃,就找来了几个,一边吃新鲜的,一边吃旧核桃。吃起来味道肯定不一样,一个皮可以剥,一个不可以剥,一个甜,一个香,都挺好吃的。而且旧核桃还能用于罐罐茶的调料,喝起来也蛮不错的。剥皮――擦洗――晾晒――卖出――剩余储存,这就是我家核桃的“一生”。
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