那段时光，犹如一杯咖啡，是苦的；那段时光，犹如一个柠檬，是酸的；那段时光，犹如一颗糖果，是甜的。

 苦。我家住在边远的山村，那段日子，家里十分拮据。所以父母便做起了香菇袋料产业。要做袋料必需先搭建大棚。我记得，爸爸扛着一根柱子，头上是炎炎的烈日，脚下是夯实的土地。接着爸爸拿起铁锹，用力的挖着硬邦邦的土地，然后又扛起柱子，放到挖好的坑里，填了土，又用脚踩实。豆大的汗珠从爸爸的额头滴下，脸晒的红堂堂的。我拿起铁锹试着挖了挖，没几下便大汗淋漓了。我冲爸爸喊道：“爸，这个也太难挖了吧！而且天这么热，你累不累呀！”爸爸笑笑摇摇头，又弯下腰卖力的挖着。看着爸爸那弯着腰和扛着柱子的背影。我体会到了什么叫：苦涩。

 酸。香菇袋料渐渐有了规模。到了产业后期，又要开始烧锅炉了，这可不比搭建大棚轻松。第一天烧锅炉的时候，爸爸和妈妈需要轮流看火。前半夜，妈妈负责守夜，架火。几个小时后，我被林中哀婉的鸟鸣声吵醒了，隐隐约约中，我看见爸爸蹑手蹑脚的出去了，于是我也起来了。一出门，凉风阵阵，林中的鸟悲鸣着，让人心生寒意。我不禁缩了缩身子。然后就看见爸爸左手拿着柴，右手拿着火钳在火堆中翻动着，接着又起身站在烘香菇的筛子庞拨动着，挑拣着干了的香菇。爸爸那忙碌的背影在沉寂的黑夜里，在昏暗的灯光下格外显眼。再看看妈妈，已经迷迷糊糊的，一只手撑着额头，前后摇晃着。爸爸叫醒妈妈，换妈妈去休息。我独自一人躲在角落里，看着妈妈脸上的倦容和熟睡的面容，爸爸那忙碌的动作，我的眼眶不禁湿润了，心想：爸爸太辛苦了，平常自己很早就睡着了，现在爸爸妈妈还要整晚整晚的守夜。我体会到了什么叫：艰辛。

甜，当我走进香菇大棚，看见一个个小香菇丁努力的探出头，好似想看看外面的新世界。香菇成熟后，好像一把把小花伞，妈妈一边摘，时不时还露出微笑。接着把摘下来的香菇烘干，装在大袋子里准备卖掉。卖掉香菇后，爸爸在一旁数着一沓沓钞票，妈妈在一旁静静地微笑着。虽然这过程是艰辛的，但看着爸爸妈妈脸上洋溢着的笑容，我体会到了什么叫做：甜蜜。

那段种植香菇的时光，让我尝遍了酸、甜、苦、辣；那段搭建大棚，守夜的时光，让我懂得了父母的艰辛，幸福生活的来之不易。那段时光，让我至今难忘。